1
Me 72010 1 710 Hyvä ote arkeen! 710 en!! arkeeä ot Luv a s s a gr illi - te at te r i a e Kauniita pintoja RTV:n messutalossa Purot ja lähteet vaarassa Oletko besserwisser? Aki Riihilahti Jalkapallo on yhteisölaji
2
7BSUBBU7BMJOUBUBMPO XXXWBMJOUBUBMPp Vtalo_Me_0710_auk.indd 1 7.6.2010 10.27
3
UBQBBO +66450.4,,4-55+,10+ 1457355 rBOOPTUB STH QFUJOB4OBDLBVSJOLPLVJWBUVUUPNBBUJU STPIVUMFIUJTUÅQJOBBUUJBUBJSVDPMBB EMNBOTJLPJUB NVTUBQJQQVSJB UMTJUSVVOBNFIVB WFTJLSBTTJBUBJPSFHBOPB STOH ,,BOBOQPKBO1BJTUJWBSUBJUB##2 ÖMKZÅ 7BMVUBKVVTUPLVVUJPU TÅÅTUÅÖMKZÅQBSJSVPLBMVTJLBMMJTUB LBTUJLLFFLTJVVIUFMFKBMJOLPBQJOBBUJOMFIEFUKBIBMLBJ TFLBOOBUUPNJLTJQVIEJTUFUVUNBOTJLBU:IEJTUÅBJOFFU TBMBBUJLTJ.BVTUBLBSLFBLTJSPVIJUVMMBNVTUBQJQQVSJMMB TJUSVVOBNFIVMMB KB ÖMKZMMÅ 4JMQQVB UVPSFZSUUJ QJOOBMMF BVUJHSJMMJTTÅUBJQBOOVTTBLZQTFOOFUUZKFO,BOBOQPKBO QBJTUJWBSUBJEFOLBOTTB Vtalo_Me_0710_auk.indd 2 7.6.2010 10.27
4
53+06,4&44r 7BSUBBU 7BMJOUBUBMPO UBQBBO JOFLTFUIFSLVMMJTFFOBUFSJBBO MÖZEÅU7BMJOUBUBMPTUB XXXWBMJOUBUBMPp USJBNBSJOPJUV QPSTBBOMFJLFOH LH 4BBSJPJOFOQJBU H LH LQM 7BMJPSLJKPHVSUUJ LH LH UML BSUXBMM+BBU M IJOUBTJTQBOUJO M QMM ,CSPJMFSJOQBJTUJWBSSBT##2 OH LH ,,BCBOPTTJH LH ZLTJUUÅJO QLU LH &MEPSBEPLFSNBWJJMJH LH ZLTJUUÅJO QSL LH QSL QFUJOBTOBDLH LH ZLTJUUÅJO LQM LH QLU 5VSVO4JOBQJUH LH .VJTUBNBOTJLBU QLU LQM Vtalo_Me_0710_3.indd 1 7.6.2010 10.33
5
Me 72010 5 Toisten harrastuksia ja kiinnostuksen kohteita on välillä vaikea tajuta. Mitä järkeä on esimerkiksi juosta hel- teessä lauman mukana jalkansa rakoille? En ymmärrä. Mutta enpä koskaan ole maratonia juossutkaan. Sen olen kuitenkin kokemuksesta huomannut, että lähes mistä tahansa voi innostua, kun asiaan tutustuu. Edellisten jalkapallon MM-kisojen aikaan seurasin pelejä puoliväkisin mökkitelkkarista muiden muka- na. Muutaman pelin jälkeen olin koukussa - ja ensimmäisenä lähdössä 20 kilometrin päähän tulosve- toa rustaamaan. Aurinkoista jalkapallon MM-kesää kaikille mökillä tai kotona! PS. Veikkauksen palvelut saat yli 100 Siwasta ja Valintatalosta oi ten ha teessä l olen k Ed t PS V 72010 e Kannen kuva: JAANIS KERKIS Julkaisija Suomen Lähikauppa Oy ISSN 0025-6269 93. vuosikerta Levikki 877 323 LT-2009 Toimitus Sörnäistenkatu 2PL 1 00581 Hel- sinki, puh. 020 700 300, lankapuhelimesta 8,21 sntpuhelu + 6,9 sntmin, matkapuhelimesta 8,21 sntpuhelu + 14,9 sntmin sis. alv 23 %. sähköposti me.lehtilahikauppa.fi tai etunimi.sukunimilahikauppa.fi Päätoimittaja Jaana Huttunen Toimituspäällikkö Outi Jaakkola AD Maileena Byström Ilmoitukset Seija Tulonen Painopaikka Hansaprint Oy, Vantaa ML 7_10 Aikakauslehtien Liiton jäsenlehti Seuraava numero ilmestyy 29.7.2010 Osoitteenmuutokset Suomen Lähikaupan kanta-asiakaspalvelu, PL 1, 00501 Helsinki, puhelin 0200- 85800, sähköposti: palaute.ykkosbonuslahikauppa.fi . Me-lehden näköislehti löytyy osoitteesta www.lahikauppa.fi Me-lehti Yllättäviä koukkuja Grillaus, joka- kesäinen suosikki- näytelmä s. 22 Jaana Huttunen, päätoimittaja 7 Me kuluttajat 8 Kymmenen kysymystä kahvista 10 Makasiini 12 Marja-Liisa Järvi uskoo museoautoiluun 14 Yllätä rakkaasi mutta miten? 16 Aki Riihilahti MM-kisafi iliksissä 21 Tommy Tabermann 22 Kolmen näytöksen grilliteatteri 28 Kymmenen kysymistä pannulla paistamisesta 29 Päiväkahviherkut valmistaikinoista 31 Hyvä uutuus 32 Näin voit suojella pienvesiä 35 Kysy ja kerro 36 Pahuksen päällepäsmäri! 39 Kesämurtoihin voi varautua 43 Luonto ja puutarha 45 Tänään töissä muotoilija Henri Ulmanen 46 Tutustu RTV-taloon Kuopion asuntomessuilla 49 YkkösBonus-sivut kanta-asiakkaille Remontti- vinkkejä RTV- messutalosta s. 46 Naiset hurahtivat museo- autoiluun s. 12 illa j ka
6
LÄHIKAUPPASI TARJOAA: TARJOUKSET VOIMASSA 1.-14.7.2010 1 85 pll 5 75 kg 0 99 kpl 0 89 tlk 2 00 2 kpl Siwa on nyt enemmän auki kuin koskaan! Katso lähikauppasi aukioloajat osoitteesta www.siwa.fi. hyv ää ke sää! 1 69 pss n. 800 g Atria marinoitu porsaanleike kg n. g ke 200 g 4,95 kg Saarioinen pizzat kp 2 Valio Arki- jogurtti 1 kg 0,89 kg Hartwall Jaffat hinta sis. pantin 0,40 1,5 l 0,97 l 106 g 9,43 kg Pingviini FruttiLaku-tuutti kp yksittäin 1,49 kpl 14,06 kg Pågen puustit 240-260 g 6,50-7,04 kg pss 0,89 sit äiin k ru 24 Me_Siwa_0710.indd 1 7.6.2010 10.52
7
Me 72010 7 Ideoita, tietoa ja uutisia kuluttamisesta, terveydestä ja ympäristönsuojelusta. Toimittanut Marianne Saine. Lähetä sähköpostia me.kuluttajatlahikauppa.fi tai kirjoita osoitteeseen Me-lehti, Me Kuluttajat, PL 1, 00581 Helsinki. Me kuluttajat Kikaleet roskikseen Koirankakkaroskis.fi -sivuilta näet kartalta omakotitalot, joiden omista- ja on antanut luvan laittaa kakka- pussit roskikseensa. Sivustolta voit myös tulostaa tarrapohjan omaan roskikseesi. Onko kännykässäsi ICE-numero? Kun tallennat kännykkään lähiomai- sesi numeron ICE-merkinnällä, esimerkiksi ICEwife, hoitohenkilöt löytävät numeron helposti hätätilan- teessa. Tarkista että ICE löytyy kaikilta perheenjäseniltä. ICE tarkoittaa in case of emergency. Punainen Risti, SPEK Rengaspaineet kohdilleen ennen lomamatkaa Kohdallaan olevat rengaspaineet pienentävät bensankulutusta. Tarkista ilmanpaine kylmistä renkaista aina ennen pitkää ajomat- kaa. www.rengasvalmistajat.fi ajankoh- taista tarkista rengaspaineet ennen lomamatkaa Ikääntyville oma talkkari Omakotiyhdistyksen seniorijäsen voi ostaa apua pihatöihin, asiointiin ja kodin pieniin korjauksiin. Jäsenmaksu on noin 20 vuosi, talkkariavun 6-9 tunti. www.omakotitalkkari.fi Kyyt pois pihamaalta Kyykäärmeiden häätäminen pihapiiristä voi olla hankalaa. Varmin keino on tehdä kotipiha sellaisek- si, ettei käärme siellä viihdy. Käärmeiltä hävitetään pesä- ja piilopaikat ja mahdollisuus löytää ravintoa. Pusikkoisella mökkitontilla on parasta edelleenkin käyttää kumisaappaita ja tömistellä maata kulkiessa. Pidä ruoho lyhyeksi leikattuna ja poista ruohomät- täät, risu- ja kivikasat ja muut piilopaikat. Estä käärmeiden pääsy verannan alle. Tue marjapensaat, jotta käärme ei voi piileskellä alimpien oksien alla. Häädä kyiden ravinto eli jyrsijät pihamaalta. Pidä jätteet visusti kannellisissa roskiksissa. Luovu lintu- laudoista, joiden alustoilta jyrsijätkin saavat ruokaa. Perimätiedon mukaan siilit, muurahaiset ja kyyt ei- vät viihdy samoilla paikoilla. Kyitä on häädetty myös etikan, kamferiöljyn ja tuhkan avulla. www.sammakkolampi.fi lajitkyy-pihalla.html, Niina ja Joonas Gustafsson www Wikikossa on ohjeita entisajan kädentaidois- ta nykytekniikkaan saakka http:wikikko.info wikiEtusivu Korvaa jääkaapin oven muistilaput perhepäivä- kirjalla netissä www.fambit.com Kunnostatko vanhaa taloa? Etsi kierrätettyjä rakennustarvikkeita www.metsankylan- navetta.fi ja www.domusclassica. com myyvät vanhanmal- lisia rakennusosia. Älä jätä silmälaseja aurinkoon auton kojelaudalle. Muovilinssit eivät siedä kuumaa. Optisen alan tiedotuskeskus Kuva: V eer a Pitkäjärvi
8
8 Me 72010 kahvista 10 kysymystä Teksti: PIRKKO KOIVU Kuva: SUSANNA SALMINEN 1. Miten keitetään hyvä kahvi? Käytä puhtaita välineitä ja raikasta kylmää vettä. Annostele jauhe pakkauksen ohjeen mukaan. Kahvinkeitin kuumentaa veden 92-96 asteen lämpötilaan, pannukahvi saa vain kuohahtaa kerran. Oikean lämpöinen vesi irrottaa kahvista parhaat maku- ja aromiaineet. Ennen tarjoilua sekoita suodatinkahvi ja anna pannukahvin seisahtaa hetki. 2. Mistä eri kahvimerkkien erot johtuvat? Suomalaisille tutut kahvimerkit ovat suomalaisten paahtimoiden omia kahvi- sekoituksia, joille on omat reseptinsä. Makueroihin vaikuttavat papulajikkeet, alkuperämaat, sekoitussuhteet, kahvin paahtoaste sekä jauhatus. Myynnissä on myös yhden alkuperämaan kahveja. Kahvihetki on monelle päivän kohokohta. 3. Voiko jäähtynyttä kahvia lämmittää uudestaan? Ei kannata. Lämmitettyyn kahviin tulee kitkeriä makuja. 4. Miksi kahvipavut paahdetaan? Kahvin tärkeät aromit muodostuvat paahdossa. Paahtoaste kertoo, kuinka tummaksi kahvipapuja on paahdettu. Asteikolla 1-5 ykkönen tarkoittaa vaaleaa, 3 tummaa ja 5 erittäin tummaa. 5. Miten paahtoaste vaikuttaa makuun? Vaaleapaahtoinen, suomalaisten suosima kahvi maistuu terävämmältä ja hapokkaam- malta kuin tummapaahtoinen. Espresso on paahtoasteeltaan noin 4. 6. Kannattaako valita erilainen kahvi- tyyppi eri tarkoituksiin? Kyllä. Vaaleapaahtoinen kahvi sopii perinteiseen suomalaiseen kahvipöytään vaikka pullan kanssa. Aterian päätteeksi voi keittää tummapaahtoista kahvia, sillä se sopii makeiden leivonnaisten ja suklaan kanssa. Valitse juhlasekoitus juhlaviin tilanteisiin. 7. Miksi kahvin maku muuttuu tunkkaiseksi? Jos paketti on avattuna pitkään, ilma hapettaa kahvin, mikä aiheuttaa ikävän maun. Säilytä paketti tiiviisti suljettuna viileässä ja pimeässä. 8. Montako kupillista kahvia voi enintään juoda päivässä? Terveet aikuiset voivat juoda 4-5 kupillista kahvia päivässä. Raskaana olevat ja kofeiinille herkät voivat joutua tyytymään vähempään. Yleensä ihmiset rajaavat itse kahvin määrän sopivaksi. 9. Onko kahvi terveellistä? Tutkimukset ovat antaneet vahvoja viitteitä siitä, että kahvinjuonti on hyväksi. Se voi esimerkiksi vähentää riskiä sairastua aikuistyypin diabetekseen. Kahvia kannattaa juoda kohtuullisesti. 10. Onko suodatinkahvi terveellisempää kuin pannukahvi? Pannukahvissa on enemmän kolesterolia lisääviä yhdisteitä, sillä ne liukenevat kahvijuomaan. Suodatinkahvissa jauheen rasva ja veren kolesterolia lisäävät yhdisteet jäävät pääosin suodatinpaperiin. Jos veren kolesteroli on korkea, ei suositella päivittäin suuria määriä pannu- tai espressotyyppistä kahvia. Asiantuntijana toiminnanjohtaja Marleena Tanhuanpää Paahtimo- yhdistyksestä.
9
Tehokas apu kroonisen tai akuutin polvikivun hoitoon Jos kärsit akuutista tai kroonisesta polvikivusta, sinun kannattaa tutustua hämmästyttävään, titaania sisältävään Sumko-polvitukeen. Ainutlaatuinen malli tukee tehokkaasti polvea, mikä lievittää kipua, vähentää turvotusta ja jäykkyyttä..... juuri siellä, missä kipu on. TITAANIN TEHO Titaani johtaa ja varastoi lämpöä nopeasti ja tehokkaasti. Erikoisvalmisteinen titaanipinta pitää lämmön NEROKKAASTI polven ympärillä, mikä lievittää ihanasti kipua. Polvesi ympärillä on aina lämmin, jämäkkä ja mukava tuki. IKÄÄN KATSOMATTA Sumko-titaanipolvituki on ihanteellinen, kun lihakset ja nivelet väsyvät tai särkevät jumpan, urheilun tai loukkaantumisen jälkeen sekä kasvukivuissa. Se auttaa lihaksia pysymään kunnossa ja estää tai vähentää terävää kipua, jota kasvukivut tai vammat aiheuttavat. Ajattele, kuinka hienoa on kävellä, juosta, nousta portaita, tanssia, urheilla ja nauttia elämästä ilman tuskallista oloa. NOPEA HELPOTUS He, jotka kärsivät polvikivusta, antaisivat melkein mitä tahansa, jotta pääsisivät kivusta eroon. Kiedo Sumko-titaanipolvituki polven ympärille ja kiinnitä se tarranauhoilla. Titaani alkaa toimia välittömästi varastoiden lämmön ja tarjoten helpottavaa lievitystä... melkein heti, kun tuki on paikoillaan! MUKAVA Sumko-titaanipolvituki on erittäin mukava, lämmin ja pysyy hyvin paikoillaan. Se on niin kevyt ja ohut, että unohdat edes käyttäväsi sitä. Höyhenenkevyenä ja joustavana polvituki sallii polven täyden liikkuvuuden ja sopii sekä miehille että naisille. Tehokas ratkaisu polvikipuihin...NYT ! Ainutlaatuinen titaniumista valmistettu erikoispinnoite kerää ja sitoo lämpöä Tukee tehokkaasti ja tasaisesti Pehmentää iskuja ja suojaa kolhuilta ja vääntymiseltä Säädettävä koko, joka sopii kaikille Erittäin mukava käytössä Eriste lämmittää ja lievittää kipua Postitus- ja käsittelykulut 7 E Nimi: .............................................................................. Lähiosoite: ...................................................................... Postinro ja -toimipaikka: .................................................. Puhelin: .......................................................................... KYLLÄ... Lähettäkää minulle yksi Sumko- titaanipolvituki erikoistarjoushintaan vain 39,95 E SÄÄSTÄ 20,00 E ! Lähettäkää minulle 2 x Sumko-titaanipolvitukea erikoishintaan 59,90 E Huomaamaton vaatteiden alla SÄÄSTÄ AIKAA JA SOITA: PALVELEMME NUMEROSSA 09 2727 0222 klo 8.30 - 15.00 ma-pe. Ole hyvä ja anna puhelimessa tämä koodi: Dept TK100 Lähetä meille: Willow Tree, Dept. TK100 PL 136 Kumpulantie 3 00521 Helsinki. Voit tehdä tilauksesi myös telefaxilla numeroon 09 2727 0277. Lähetä meille tämä kuponki jo tänään ja me toimitamme tilauksesi pankkisiirtolomakkeen kanssa suoraan kotiisi. Kehon lämpö ja kosteus Titaanikerros Neopreeni Neopreeni ja nailon Ilmakehä ja ulkoiset elementit Sopii kaikenkokoisille Huomaamaton vaatteiden alla Sumko-titaanipolvituen ainutlaauinen kolmiker- roksinen rakenne Erityisvalmisteinen titaanipinta kerää ja varastoi kehon läm- mön, mikä takaa sisäkerroksen kipua lievittävän lämmön. Muutamia kommentteja tyytyväisiltä asiakkailta: Titaanipolvitukenne on uskomattoman mukava... ja se tukee upeasti. R.W. Kirjoitan onnitellakseni teitä siitä, että myytte näin hienoa tuotetta. Olen kärsinyt polvikivuista yli 10 vuotta enkä ole koskaan aikaisemmin löytänyt tällaista helpotusta.S.S. Upea malli! Suosittelen mielelläni titaanipolvitukeanne kaikille, joilla on kipeät tai jäykät polvet. M.B. Minun täytyy myöntää, että olin epäileväinen ennen kuin tilasin, koska olin kokeillut niin monia hoitokeinoja. Teidän titaanipolvitukenne on kuitenkin yksi parhaista ostoksista, joita olen tehnyt. Kipu helpotti heti, kun laitoin tuen paikoilleen. S.T. RISKITÖN RAHAT TAKAISIN -TAKUU Kokeile itse Sumko- titaanipolvitukea. Jos et ole 100% tyytyväinen, palauta tuki ja saat takaisin täyden hinnan. Ilman perusteluja palautuksen syystä. Kokeile tukea ajan kanssa. Pidä se täydet 90 päivää. Jopa silloin, jos et ole siihen tyytyväinen, voit palauttaa sen ja saat takaisin tuotteesta maksamasi hinnan. Nopeasti. Ilman perusteluja! 210x263 ME TK100 211209 9:30 AM Page 1
10
Makasiini Koonnut: OUTI JAAKKOLA outi.jaakkolalahikauppa. K u v a t a i d e Ilmastonmuutos kuvataiteessa Pohjois-Karjalaan suuntaavien kannattaa katsastaa nykytaiteilijoi- den näkemykset ilmastonmuutoksesta. Joensuun taidemuseon ajakohtaisessa kesänäyttelyssä on 30 suomalaistaiteilijan töitä aiheen tiimoilta. Ankkamaalari Kaj Stenvallin rinnakkaisnäyttely samasta aihepiiristä löytyy Suomen Kivikeskuksesta Juuasta.http: kivikyla. Luvassa lämpenevää 30.9. saakka www.museot. näyttelykalenteri Afrikka hehkuu Taidehallissa Villa Karo on nulleninissä sijaitseva kulttuurikeskusnull jonne suomalaistaiteilijat ja kulttuuritutkijat voivat hakea stipendejä. nulluloksena on syntynyt monenlais- ta taidettanullkulttuuria ja tutkimusta yhdessä anullrikkalaisten kanssa. nullyt null0 vuotta täyttävän nullilla Karon ystävät ovat pystyttäneet nullelsinnullin nullaidehalliin kiinnostavan Anullrikka-aiheisen kesä- näyttelyn. Huomenta Afrikka! nullnull.null. saakka. Kyläjuhlat null.null. ja null.null. klo nullnull.30. www.taidehalli. , www.villakaro.org nulluula Heinilä, Sarjasta Vodun-Voodoo, 2nullnullnull. Kanullnulltenvall , Ilman kannatus, 2nullnullnull nullernulla Heino, Paratiisikuvia, 2nullnullnull. Makasiini Koonnut: OUTI JAAKKOLA outi.jaakkolal hik uppa. K u v a t a i d e Ilmastonmuutos kuvataiteessa Pohj is-Karjalaan suuntaavien kann ttaa kats st a nykytaiteilijoi- den näkemykset ilmastonmuutoksesta. Joensuun taidemuseon ajakohtaises a kesänäyttelyssä on 30 suomalaist iteilijan töitä aiheen tiimoilta. Ankkamaalari Kaj Stenvallin rinnakk isnäyttely samasta aihepiiristä löytyy Suomen Kivikes uksesta Juuast .http: kivi yla. Luvassa lämpenevää 30.9. saakka ww .museot. näyttelykalent ri Afrikka hehkuu Taidehallissa Villa Karo on nulleninissä sijaitseva kultt urikes u null jonne suomalaist iteilijat ja kultt urit tkijat voivat hakea stipend jä. nulluloksena on synt yt monenlais- ta taidettanullkultt uria ja tutkimusta yhdessä anullrikkalaisten kanssa. nullyt null0 vuotta täyttävän nullilla Karon ystävät ovat pystyttäneet nullelsinnullin nullaidehalliin k innostavan Anullrikka-aiheisen kesä- näyttelyn. Huomenta Afrikka! nullnull.null. saakk . Kyläjuhlat null.null. ja null.null. klo nullnull.30. ww .taidehalli. , ww .villakaro.org nulluula Heinilä, Sarjasta Vodun-Vood , 2nullnullnull. Kanullnulltenvall , Ilman k nn tus, 2nullnullnull nullernulla Heino, Paratiisikuvia, 2nullnullnull. Makasiini Koonnut: OUTI JAAKKOLA outi.jaakkolalahikauppa. K u v a t a i d e Ilmastonmuutos kuvataiteessa Pohjois-Karjalaan suuntaavien kannattaa katsastaa nykytaiteilijoi- den näkemykset ilmastonmuutoksesta. Joensuun taidemuseon ajakohtaisessa kesänäyttelyssä on 30 suomalaistaiteilijan töitä aiheen tiimoilta. Ankkamaalari Kaj Stenvallin rinnakkaisnäyttely samasta aihepiiristä löytyy Suomen Kivikeskuksesta Juuasta.http: kivikyla. Luvassa lämpenevää 30.9. saakka www.museot. näyttelykalenteri Afrikka hehkuu Taidehallissa Villa Karo on nulleninissä sijaitseva kulttuurikeskusnull jonne suomalaistaiteilijat ja kulttuuritutkijat voivat hakea stipendejä. nulluloksena on syntynyt monenlais- ta taidettanullkulttuuria ja tutkimusta yhdessä anullrikkalaisten kanssa. nullyt null0 vuotta täyttävän nullilla Karon ystävät ovat pystyttäneet nullelsinnullin nullaidehalliin kiinnostavan Anullrikka-aiheisen kesä- näyttelyn. Huomenta Afrikka! nullnull.null. saakka. Kyläjuhlat null.null. ja null.null. klo nullnull.30. www.taidehalli. , www.villakaro.org nulluula Heinilä, Sarjasta Vodun-Voodoo, 2nullnullnull. Kanullnulltenvall , Ilman kannatus, 2nullnullnull nullernulla Heino, Paratiisikuvia, 2nullnullnull. Flamenco- viikon päät- tää Rafaela Carrascon tanssiteos Vamos al tiroteo Tampere- talossa 25.7. Pauno Pohjolainen: Neitsyt Marialle 1996. Haapa, leppä ja mänty ovat kuvanveistäjän suurikokoisten, värikkäiden töiden päämateriaalia. Pauno Ponulljolaisen retrospek- tiivinen näyttely null2.null. saakka www. turuntaidemuseo. . Tulista amencoa Tampereella 19.-25.7. Kummityttöni on hurahtanut monen muun nuoren lailla espanjalaislähtöiseen amenco- tanssiin. Lajiin voi tutustua vaikkapa korkeata- soisia tanssiteoksia ja konsertteja tarjoavilla festivaaleilla, joiden yh eydessä on myös tanssi- ja mu iikkikur seja. www. ampere amenc .com Plokkaa kiinnostavat kesätapanulltumat nullulttuurikuntoilijan nullesä-nulluomi nullkartalta. nullettiversio http:kulttuurikunto.yle. kes -suomi T a p a h t u m a t K u v a t a i d e Noutopöytä notkuu Suomessa on heinäkuussa aivan järjettö- mästi musiikkitapahtumia. Kestosuosikkien kuten Ruisrockin, Imatra BinullBand nullestinulla- lin, nullanullonlinnan oopperajuhlien, Pori nullanullnullin ja nullitoon kirkastusjuhlien lisäksi löytyy läjäpäin pienempiä - ja halvempia - mu- siikkirientoja. Miten olisi ilmainen koko perheen nullnullytty nullpen nullir Elimäellä null.null., nullumiaisten nulluolirock nullnull.null. tai Raahen rantajatsit nullnull.-nullnull.nullnull nullli nullnullnull kesäfestaria esiintyjineen löydät www.meteli.net null u s i i k k i Ismo nulllanko null nulleho-osasto urakoi nulleinäkuussa kanulldeksan keikkaa. nulllannullolla vuorossa on jo nullnull. nullestarikesä. nullva: P ekka nullkinen HEDELMÄ- SORBETTIPUIKKO Hedelmäpitoisuus n. 20 null Sisältää nullin luontnullsinull nullnull- null nullominullneitnull TOSI HEDELMÄINEN UUTUUS! nullnull.pinnulliini.null 150 g parsakaalia 2 porkkanaa 150 g parsaa 150 g kesäkurpitsaa Kastike: dl oliiviöljyä 4 rkl balsamiviinietikkaa 2 tl sokeria 1 valkosipulinkynsi 1 rkl persiljaa 2 rkl salviaa suolaa mustapippuria Lisäkeriisi: Keitettyä Risella Riisi-ruissekoitusta neljälle, katso keitto-ohje paketista 200 g fetajuustoa 1 nippu rucola-salaattia 8 kirsikkatomaattia 8 retiisiä 1. Keitä kattilassa parsakaalia, porkkanoita, parsaa ja kesäkurpitsaa noin 4 minuuttia. Leikkaa keitetyt vihannekset keskikokoisiksi paloiksi. 2. Sekoita kulhossa kastikeaineet, raastettu valkosipulinkynsi, silputtu persilja, silputtu salvia ja lisää vihannekset joukkoon. 3. Paista marinoituja vihanneksia leivinpaperin päällä uunipellillä 200 asteessa noin 15 minuuttia. 4. Laita keitetty riisi-ruisseos lautaselle ja asettele sen päälle rucola-salaatti, tomaattilohkot, retiisilohkot ja grillatut vihannekset sekä fetajuusto. FETA-RIISISALAATTI JA MARINOITUJA VIHANNEKSIA 4:LLE Katso lisää reseptejä www.risella.fi Risella enemmän kuin riisi
11
Makasiini Koonnut: OUTI JAAKKOLA outi.jaakkolalahikauppa. K u v a t a i d e Ilmastonmuutos kuvataiteessa Pohjois-Karjalaan suuntaavien kannattaa katsastaa nykytaiteilijoi- den näkemykset ilmastonmuutoksesta. Joensuun taidemuseon ajakohtaisessa kesänäyttelyssä on 30 suomalaistaiteilijan töitä aiheen tiimoilta. Ankkamaalari Kaj Stenvallin rinnakkaisnäyttely samasta aihepiiristä löytyy Suomen Kivikeskuksesta Juuasta.http: kivikyla. Luvassa lämpenevää 30.9. saakka www.museot. näyttelykalenteri Afrikka hehkuu Taidehallissa Villa Karo on nulleninissä sijaitseva kulttuurikeskusnull jonne suomalaistaiteilijat ja kulttuuritutkijat voivat hakea stipendejä. nulluloksena on syntynyt monenlais- ta taidettanullkulttuuria ja tutkimusta yhdessä anullrikkalaisten kanssa. nullyt null0 vuotta täyttävän nullilla Karon ystävät ovat pystyttäneet nullelsinnullin nullaidehalliin kiinnostavan Anullrikka-aiheisen kesä- näyttelyn. Huomenta Afrikka! nullnull.null. saakka. Kyläjuhlat null.null. ja null.null. klo nullnull.30. www.taidehalli. , www.villakaro.org nulluula Heinilä, Sarjasta Vodun-Voodoo, 2nullnullnull. Kanullnulltenvall , Ilman kannatus, 2nullnullnull nullernulla Heino, Paratiisikuvia, 2nullnullnull. Makasiini Koonnut: OUTI JAAKKOLA outi.jaakkolalahikauppa. K u v a t a i d e Ilmastonmuutos kuvataiteessa Pohjois-Karjalaan suuntaavien kannattaa katsastaa nykytaiteilijoi- den näkemykset ilmastonmuutoksesta. Joensuun taidemuseon ajakohtaisessa kesänäyttelyssä on 30 suomalaistaiteilijan töitä aiheen tiimoilta. Ankkamaalari Kaj Stenvallin rinnakkaisnäyttely samasta aihepiiristä löytyy Suomen Kivikeskuksesta Juuasta.http: kivikyla. Luvassa lämpenevää 30.9. saakka www.museot. näyttelykalenteri Afrikka hehkuu Taidehallissa Villa Karo on nulleninissä sijaitseva kulttuurikeskusnull jonne suomalaistaiteilijat ja kulttuuritutkijat voivat hakea stipendejä. nulluloksena on syntynyt monenlais- ta taidettanullkulttuuria ja tutkimusta yhdessä anullrikkalaisten kanssa. nullyt null0 vuotta täyttävän nullilla Karon ystävät ovat pystyttäneet nullelsinnullin nullaidehalliin kiinnostavan Anullrikka-aiheisen kesä- näyttelyn. Huomenta Afrikka! nullnull.null. saakka. Kyläjuhlat null.null. ja null.null. klo nullnull.30. www.taidehalli. , www.villakaro.org nulluula Heinilä, Sarjasta Vodun-Voodoo, 2nullnullnull. Kanullnulltenvall , Ilman kannatus, 2nullnullnull nullernulla Heino, Paratiisikuvia, 2nullnullnull. Flamenco- viikon päät- tää Rafaela Carrascon tanssiteos Vamos al tiroteo Tampere- talossa 25.7. Pauno Pohjolainen: Neitsyt Marialle 1996. Haapa, leppä ja mänty ovat kuvanveistäjän suurikokoisten, värikkäiden töiden päämateriaalia. Pauno Ponulljolaisen retrospek- tiivinen näyttely null2.null. saakka www. turuntaidemuseo. . Tulista amencoa Tampereella 19.-25.7. Kummityttöni on hurahtanut monen muun nuoren lailla espanjalaislähtöiseen amenco- tanssiin. Lajiin voi tutustua vaikkapa korkeata- soisia tanssiteoksia ja konsertteja tarjoavilla festivaaleilla, joiden yh eydessä on myös tanssi- ja mu iikkikur seja. www. ampere amenc .com Plokkaa kiinnostavat kesätapanulltumat nullulttuurikuntoilijan nullesä-nulluomi nullkartalta. nullettiversio http:kulttuurikunto.yle. kes -suomi T a p a h t u m a t K u v a t a i d e Noutopöytä notkuu Suomessa on heinäkuussa aivan järjettö- mästi musiikkitapahtumia. Kestosuosikkien kuten Ruisrockin, Imatra BinullBand nullestinulla- lin, nullanullonlinnan oopperajuhlien, Pori nullanullnullin ja nullitoon kirkastusjuhlien lisäksi löytyy läjäpäin pienempiä - ja halvempia - mu- siikkirientoja. Miten olisi ilmainen koko perheen nullnullytty nullpen nullir Elimäellä null.null., nullumiaisten nulluolirock nullnull.null. tai Raahen rantajatsit nullnull.-nullnull.nullnull nullli nullnullnull kesäfestaria esiintyjineen löydät www.meteli.net null u s i i k k i Ismo nulllanko null nulleho-osasto urakoi nulleinäkuussa kanulldeksan keikkaa. nulllannullolla vuorossa on jo nullnull. nullestarikesä. nullva: P ekka nullkinen HEDELMÄ- SORBETTIPUIKKO Hedelmäpitoisuus n. 20 null Sisältää nullin luontnullsinull nullnull- null nullominullneitnull TOSI HEDELMÄINEN UUTUUS! nullnull.pinnulliini.null 150 g parsakaalia 2 porkkanaa 150 g parsaa 150 g kesäkurpitsaa Kastike: dl oliiviöljyä 4 rkl balsamiviinietikkaa 2 tl sokeria 1 valkosipulinkynsi 1 rkl persiljaa 2 rkl salviaa suolaa mustapippuria Lisäkeriisi: Keitettyä Risella Riisi-ruissekoitusta neljälle, katso keitto-ohje paketista 200 g fetajuustoa 1 nippu rucola-salaattia 8 kirsikkatomaattia 8 retiisiä 1. Keitä kattilassa parsakaalia, porkkanoita, parsaa ja kesäkurpitsaa noin 4 minuuttia. Leikkaa keitetyt vihannekset keskikokoisiksi paloiksi. 2. Sekoita kulhossa kastikeaineet, raastettu valkosipulinkynsi, silputtu persilja, silputtu salvia ja lisää vihannekset joukkoon. 3. Paista marinoituja vihanneksia leivinpaperin päällä uunipellillä 200 asteessa noin 15 minuuttia. 4. Laita keitetty riisi-ruisseos lautaselle ja asettele sen päälle rucola-salaatti, tomaattilohkot, retiisilohkot ja grillatut vihannekset sekä fetajuusto. FETA-RIISISALAATTI JA MARINOITUJA VIHANNEKSIA 4:LLE Katso lisää reseptejä www.risella.fi Risella enemmän kuin riisi
12
12 Me 72010 T ähän uskon N urmijärveläinen Marja- Liisa Järvi ei kiirehdi, kun hän lähtee vuosimal- lin 1938 Peugeotillaan to- rireissulle. Vanhalla autolla ei tietenkään voi hurjastella, mutta aikaa tarvitaan myös huomaavaisuudesta muita kohtaan. Vanha auto herättää sympatiaa, ja ihmi- set haluavat katsoa autoa lähempää. Täytyy antaa ihmisille aikaa. Iäk- käämmät ihmiset haluavat kertoa autois- ta muistojaan, Marja-Liisa Järvi sanoo. Juuri tässä on yksi automobiiliharras- tuksen ydin. Se tuottaa nostalgisia aja- tuksia ja iloista mieltä itselle ja muille. Marja Liisa Järvi oli kolme vuotta sit- ten perustamassa Naisten automobiili- klubia, jäseninä on automobiilin omis- tavia tai muuten asiasta kiinnostuneita naisia. Klubin tapahtumissa riittää autojen lisäksi muutakin katseltavaa, sillä nai- set pukeutuvat autonsa aikakauden mu- kaisiin asuihin. Viime kevään vintage- muotinäytös Espoon WeeGee:ssä oli ylei- sömenestys. Tapahtumissa, arpajaisissa ja muissa toiminnoissa on hyvä tarkoitus. Olemme Linkkejä ja tapahtumia Autohistoriallinen Seura AHS: www.autohistoriallinenseura.fi Suomen automobiilihistoriallinen klubi: www.sahk.fi Naisten automobiiliklubi: www.naistenautomobiiliklubi.fi Naisten automobiiliajot 18.7. Etelä-Kymenlaaksossa Ihanat vanhat autot Teksti: PIRKKO KOIVU Kuva: MARJA-LIISA JÄRVEN KOTIALBUMI Vanhan auton muotoilu ja tunnelma, ystävät, aidot asut ja hyväntekeväisyys. Naisten automobiiliharrastukselle löytyy monta syytä. lahjoittaneet tuotot Ensi- ja Turvakotien liitolle. Marja-Liisa Järvi kertoo, että klubin yhtenä tavoitteena on edistää naisautoi- lun historian tutkimista. Ei ole kovin monta vuosikymmentä, kun nainen auton ratissa oli harvinai- suus. Kahvipaketeista se alkoi Marja-Liisa Järven mielenkiinto autoja kohtaan heräsi jo lapsena äidin kahvi- paketeista. Pauligin pakkauksissa oli 1950-luvulla värikkäitä autokortteja. Korteissa esiteltiin eri automerkkejä ja niiden ominaisuuksia, ja näin opin tun- temaan ne. Aikuisena kiinnostus syveni puoliso Markus Järven automobiiliharrastuksen myötä. Pariskunta on kulkenut autonha- kumatkoilla eri maissa ja kumpikin myös ajaa autovanhuksilla. Matkoilta löytyi mukaan joskus vaat- teita ja asusteita, sillä auton omistajalla saattoi olla niitä varastossaan. Näin han- kin esimerkiksi 30-luvun turkispellerii- nin ja muhvin. Marja-Liisa Järvellä itsellään on nyt kaksi vanhaa autoa, Peugeotin lisäksi yli 30-vuotias kuplavolkkari. Vanhat autot ovat muotoilultaan kau- niita, varusteissa on kaikki tarvittava mutta ei mitään liikaa. Yksityiskohdat ovat viimeisteltyjä ja automerkin ominaispiirteet tunnistetta- via. Suunnittelijan käden jälki näkyy. Marja Liisa Järvi pitää autoilusta ja nauttii ajamisesta, mutta ei turhasta ajosta. Vanhallakin autolla ajaessa pitää olla jokin tarkoitus, vaikka asioilla käynti tai kulttuuriretki.
13
KESKITÄ JA KERÄÄ LUHTA HOME -KODINTEKSTIILIT! KAMPANJA-AIKA 1.6. 31.8.2010 Keräilytarroja jaetaan 1.6.-31.8.2010 ja keräilyhintaisia tuotteita nullit ostaa 1nullnull2010 saakka nullnull null norm. 23,95 Pnullnullnullyyhesetti nullnullnull -nullssilakanasetti 1nullnull null norm. 29,95 Lisätuote: MnullI-nulloteenulltto Ostaminen ei edellytä keräilyä! 1nullnull null norm. 24,95
14
14 Me 72010 Ihana kamala yllätys eikkautin kaljun. Kotona kump- panini kauhistui uutta kam- paustani, kun otin lakin pois. Hän kehitti asiasta niin suuren kriisin, ettemme voineet osallistua viikonloppu- na sukujuhliin, koska hän olisi joutunut häpeämään liikaa ajeltua päätäni. Opin kerrasta, että joissakin asioissa on pa- rempi kuunnella vaimoa ja sopeutua. Paavo, 24 Unohdin hääpäivämme. Kun muistin sen seuraavana päivänä, soitin hätäpäissäni urheilukauppaan ja tilasin soutulaitteen, josta vaimoni oli puhunut pitkään. Il- lalla kotona odotti kiukkuinen vaimo ja kuntolaite. Vaimo oli tulkinnut, että hän on minusta niin lihava, että hänel- le tekisi hyvää kuntoilla. Tajusin mokanneeni. Seuraavana iltana toin kotiin kukkia, jotka onneksi sulattivat jään. Manu, 38 Minulla oli erityisen rankka tynullviikko, ja olin iltaisin tuskaillut miehelleni, et- tä kotitynullt kaatuvat päälle. nullerjantaina mieheni päätti yllättää minut. Hän oli imuroinut, tiskannut, pyyhkinyt pnulllyjä ja pessyt pyykkiä. nullnullydässä odotti itse tehty makaronilaatikko. nullllätys olisi ol- lut täydellinen, jos kaikki pyykit eivät olisi värjäytyneet vaa- leanpunaisiksi uusista tyynyliinoistamme, Teksti: Tiina Laaninen Kuva: ULriKa YLioja joita ei olisi saanut sulloa muun pyykin kanssa samaan koneeseen. Marjatta, 58 nullaras puolisoni järjestämä yllätys on ollut huomenlahjaksi saamani itse kirjoitettu runo null ei ehkä taiteelliselta tasoltaan huippu, mutta tunteella kirjoitettu ja su- loisesti riimitelty. Maija, 28 nulln pidä yllätyksistä, enää. Vuosia sitten olin tynullmatkalla ja päätin yllättää mie- heni tulemalla kotiin päivää suunniteltua aikaisemmin. Kun pääsin kotiin, mieheni oli toki yllättynyt, mutta niin mynulls minänull makuuhuoneessamme nukkui mynulls hä- nen rakastajattarensa. Klassinen rysän päältä -tapaus johti avioeroon. nullykyises- sä suhteessa en halua kokea yllätyksiä, vaan minulle riittää tasainen arki. Eeva, 45 Mieheni oli luvannut vaihtaa talviren- kaat autooni ja lähdin hänen autollaan lauantaivuoroon tnullihin. Kotiin tullessa pihassa odotti pesty ja vahattu auto, jo- hon oli vaihdettu renkaat. Takalasiin oli kirjoitettu lappunullTässä ajaa nullertin rakas vaimo. nullllätys sai minut kyyneliin. Kaisa, 36 Vaimoni oli päättänyt yllättää minut ja kävi ostamassa moottorisahan, jol- la saisin kaadettua mnullkiltämme puita. L Kumppanille järjestetty yllätys voi yhtä hyvin rakentaa kuin romuttaa parisuhdetta.
15
Me 72010 15 Innoissani päätin heti kokeilla sahaa, enkä tietenkään lukenut käyttöohjetta. Lopputulos oli se, että sahasin jalkaani ja päädyin sairaalaan. Seuraavana viikon- loppuna pihaamme ilmestyi naapurim- me, joka on ammattimetsuri. Hän kertoi vaimoni soittaneen ja tilanneen hänet paikalle ammattilaisen. Tunsin samaan aikaan miehistä alemmuuden tunnetta ja helpotusta. Vaisuna raahasin sahani pihavajaan, jossa se on edelleen käyttä- mättömänä. Jouni, 51 Olimme seurustelleet kaksi viikkoa. Poikaystäväni päätti yllättää ja kutsui luokseen vanhempansa ja puoli sukuaan. nullinut hän kutsui vain viettämään iltaa kanssaan. nullun perhetapaamiseksi tarkoi- tettu yllätys paljastui, mieleni teki juosta kotiin. Hiukseni olivat likaiset, vaatteet silittämättömät ja minusta vasta tutus- tuimme toisiimme. nulloko ilta tuntui kiu- salliselta, vaikka anoppikokelas toivotti minut lämpimästi tervetulleeksi perhee- seen. Lopulta minusta tulikin perheenjä- sen, vaikka yllätys oli lopettaa koko seu- rustelun alkuunsa. Aida, 36 nullinä ja siskoni kaipasimme vaihtelua ko- tiäitiarkeen. nullärjestimme niin, että mies- temme hiihtolomat nullsattuivatnull samalle viikolle ja vuokrasimme Lapista ison mökin perheidemme yhteistä lomaa var- ten. nulleillä mies otti hyvin vastaan yllätyksen, mutta siskoni mies kieltäytyi lähtemästä reissulle sen kum- memmin perustelematta. Lomaviikosta jäi huono jälkimaku, koska siskoani har- mitti koko matkan ajan miehensä käytös, josta olimme kaikki hämmentyneitä. Riikka, 33 Lapsistamme toinen oli mummulassa yö- kylässä ja toinen leirillä. Halusin yllättää vaimoni hääpäivän kunniaksi ja varasin Turusta hienon hotellin, jossa olimme yöpyneet aikanaan kihlamatkallamme. Sen kummemmin suunnittelematta va- rasin sitä seuraavaksi yöksi hotellin nullh- venanmaalta ja laivalta kansipaikat me- rimatkaa varten, olihan meillä yhteisiä muistoja myös nullhvenanmaalta. Lähdim- me illalla matkaan, mutten paljastanut päämääräämme. Turussa kävimme kävelyllä sen kulta- sepänliikkeen luona, josta olimme aika- naan ostaneet kihlat ja hotellissa nau- timme romanttisesta kynttiläillallises- ta. nullatka oli täydellinen. nullyt lapsemme ovat jo isoja ja toivon, että vielä joskus otamme reissun uusiksi. nullirjoitan Vai- mo-sanan nykyään aina isolla alkukirjai- mella. Matti, 41 Paras yllätys on se, kun työorientoitu- nut vaimoni on tullut normaalia aikai- semmin kotiin ja tehnyt ruokaa siksi, kun pääsen töistä. nullhteinen iltaruoka tuntuu juhlalta, koska on niin harvinainen. Alvar, 61 nullinulla oli lomapäivä ja ajattelin, että pesen olohuoneemme matot. nullaahasin vaaleanruskeat mattomme autoon, pak- kasin mukaan mäntysuopaa ja juurihar- jan ja suuntasin mattolaiturille. Vaimo- ni iloisuus vaihtui seuraavana päivänä kiukkuun, kun matot alkoivat olla narul- la kuivia. Olin suitsuttanut suopaa reip- paasti suoraan mattoihin, vaikka aine olisi pitänyt laimentaa. Lopputuloksena oli mattoihin nullsyöpyneitänull suoparaitoja siellä täällä ja reissu mattokauppaan. Ville, 43 Tyttäremme oli pitkään mankunut it- selleen lemmikkiä. nullun vaimoni synty- mäpäivä läheni ja työkaverini kissa sai pentuja, mieleeni välähti antaa hänelle lahjaksi kissanpentu. Syntymäpäivä- nä kävin ostamassa kantokopan ja hain kotimatkalla mustavalkoisen pennun. nullun pääsin kotiin, vaimoni oli enemmän kauhuissaan kuin innoissaan. nullos tyttä- remme ei olisi ollut niin innoissaan, oli- sin joutunut palauttamaan kissan saman tien. nullykyään se on perheenjäsenemme ja meille kaikille rakas null sen kuitenkin opin, ettei eläin sovi lahjaksi, jos sitä ei ole ensin päätetty hankkia yhdessä. Erkki, 54
16
16 Me 72010 Aki Riihilahti Syntymäaika ja paikka: 9.9. 1976 Helsinki Asuinpaikka: Helsinki Ammatti: jalkapalloilija, kehityspäällikkö Seura: HJK Aikaisemmat seurat: Vålerenga Norja 1999-2000, Crystal Palace Englanti 2001-06, Kaiserslautern Saksa 2006-07, Djurgården Ruotsi 2007-09 Maaottelut ja maalit: 69 11 Spesiaali: The Times -lehden kolumnisti 2003-08 Mielikirja: Hesse: Siddharta, Dostojevski: Rikos ja rangaistus, Hotakainen: Juoksuhaudantie Mielielokuva: Viimeinen Mohikaani, Wedding Crashers Mielimusiikki: Foo Fighters, Live, Eppu Normaali Motto: Sitä saa, mitä tilaa. Muuta: Porkkana päivässä pitää traktorin Turussa.
17
Me 72010 17 Jalkapallo on kieli, jota ymmärretään kaikkialla maailmassa. Aki Riihilahti haluaa vahvistaa jalkapallon avulla ihmisten yhteenkuuluvuutta. Teksti: JARMO PASANEN Kuvat: JAANIS KERKIS Pelin- rakentaja A ki Riihilahti esittelee Finnair Stadiumia kuin pehtoori kartanon tiluk- sia. Aamupäivällä ja välillä iltaisinkin mi- nun pitää juoksennella tuolla kentällä. Ja lopun ajan istun täällä toimistossa miet- timässä, mitä muuta kentällä ja koko sta- dionilla voitaisiin tehdä. Riihilahdella on kaksi ammattia. Hän on jalkapalloilija, joka huseeraa Suomen parhaisiin seurajoukkueisiin lukeutuvan HJK:n keskikenttäpelaajana. Ja Finnair Stadiumin kehityspäällikkö, jonka tehtä- viin kuuluu muun muassa stadionin käyt- töasteen nostaminen. Finski rakennettiin vuonna 2000 jal- kapallostadioniksi, ja jalkapalloa tääl- lä tullaan aina pelaamaan. Mutta tänne mahtuu myös muuta urheilua. Eikä sen suinkaan tarvitse olla totista kilpavään- tämistä, vaan kunto-, terveys- tai elä- mysliikuntaa fi rmoille ja muille yhtei- söille. Riihilahti pitää pikaluennon Suomen huoltosuhteen heikkenemisestä eli siitä, että tulevaisuudessa yhä pienempi jouk- ko työikäisiä joutuu kannattelemaan yh- teiskunnan rahoitusta. Siksi on tärkeää, että ihmiset pysyi- sivät pitempään terveinä ja työkykyisinä. Liikunnalla on siinä keskeinen merkitys. Sukupolvelta toiselle Aki Riihilahti toivoo, että urheilu liikut- taisi ihmisiä paitsi fyysisesti, myös tun- teiden tasolla.
18
18 Me 72010 Väitetään, että yhteisöllisyys, jouk- koon kuuluminen, parantaa elämänlaa- tua. Jalkapallon seuraaminen ja oman suosikkijoukkueen kannustaminen on parhaimmillaan hyvin voimaannuttavaa. Riihilahti on potkinut palloa työkseen Suomen lisäksi Norjassa, Ruotsissa, Sak- sassa ja Englannissa. Hän on nähnyt, mi- ten laji vyöryttää massoja. Suomessa ei aina käsitetä, miten iso asia jalkapallo on muualla. Otteluja tul- laan katsomaan nimenomaan paikan päälle; ne ovat suuria tapahtumia, jois- sa nähdään tuttuja ja muita samanhen- kisiä kavereita. Tapaaminen naamakkain on ihan eri juttu kuin facebook-yhteisöl- lisyys, jota en pidä yhteisöllisyytenä ol- lenkaan. Seurojen kannattaminen määräytyy usein perheittäin ja periytyy sukupolvel- ta toiselle. Englannissa oli usein hellyttävää nähdä, kun poika, isä ja isoisä saapuivat otteluun yhdessä. Ruotsissa ja Norjassa peleihin taas tullaan koko perheen voi- min. Suomessa jalkapallon yleisömäärät ovat varsin vaatimattomia. Pääsarjaotte- luissa käy keskimäärin rapiat 2000 katso- jaa. Yhtenä syynä pidetään sitä, että Suo- mi ei ole yltänyt kansainväliselle huippu- tasolle. Jääkiekko kiehtoo suomalaisia selvästi enemmän. Suomalaiset eivät ole urheilu- vaan menestyshulluja; meitä kiinnostavat ne lajit, joissa on pärjätty arvokisoissa. Useissa maissa suosikkijoukkuetta tul- laan kannustamaan lajista, tasosta tai kansainvälisistä meriiteistä riippumat- ta, Riihilahti pohtii. Hän ei silti pane pahakseen jääkiekon suosiota. Siellä fanikulttuuri on ehkä pitem- mällä kuin jalkapallossa. En halua lietsoa vastakkainasettelua lajien välille. Me ja muut Globaalisti jalkapallo painii kuitenkin omassa sarjassaan. Etelä-Afrikassa ovat paraikaa meneillään jalkapallon MM-ki- sat. On arvioitu, että loppuottelua seuraa tv:stä reippaasti yli miljardi ihmistä, eli noin viidennes ihmiskunnasta. Jalkapallo on sikäli ainutlaatuista, että pelin voi ottaa puheeksi missä päin maapalloa tahansa - aina löytyy asian- tuntijoita ja yhteisiä kosketuspintoja, Aki Riihilahti sanoo. Mutta jospa jalkapallon yhteisöllisyys on pelkkää lumetta. Eikö olisi parempi, että yhteisöt suuntaisivat tarmonsa jo- honkin todelliseen asiaan, vaikkapa kort- telinsa, kylänsä tai maansa elinolojen pa- rantamiseen? Sillä jalkapallo elää keino- tekoisista vastakkainasetteluista. Jouk- kueiden arvot ja tavoitteet ovat lopulta samanlaisia: laukaista pallo mahdolli- simman monta kertaa vastustajan maa- liin. Aina joku voittaa ja toinen häviää. Faniudesta kumpuava yhteenkuulu- vuuden tunne on silti aitoa. Ja miksei- vät jalkapalloyhteisöt voisi toimia myös muiden asioiden hyväksi? Totta kyllä, et- tä seurojen väliset erot perustuvat usein vain mielikuville. Mutta en pitäisi niitä pahana; ne luovat jännitteitä, jotka te- kevät katsomiskokemuksesta väkeväm- män. Ainahan sitä haluaa olla jomman- kumman puolella, Riihilahti puntaroi. Vastakkainasettelut eivät ole aina har- mittomia - jalkapalloväkivalta ja huli- ganismi ovat eri puolilla maailmaa kylvä- neet kuolemaa ja aineellisia tuhoja vain siitä syystä, että toisilla on ollut päällään erivärinen paita. Väkivalta on aina tuomittavaa, mut- ta se on mediahuomiostaan huolimatta marginaalinen ilmiö. Uskon, että jalka- pallo yhdistää enemmän ihmisiä kuin ra- kentelee heidän välilleen esteitä. Iänikuinen ystävyys Joukkuelajien perusyhteisö syntyy tie- tysti itse joukkueesta. Aki Riihilahti aloitti jalkapallon HJK:ssa 6-vuotiaana, vuonna 1982. Yksi pelikavereistani oli Saarisen Janne, joka on nykyisinkin joukkueto- verini HJK:ssa. Jalkapallo kuljetti kum- paakin pitkin Eurooppaa, mutta kaverei- na on pysytty, ja nyt edustamme taas sa- Noin viidennes ihmiskunnasta seuraa MM-jalkapallon loppuottelua.
19
Me 72010 19 maa seuraa. Riihilahti tunnustaa, että hän on ta- valla tai toisella yhteydessä kaikkiin en- simmäisen joukkueensa pelaajiin, vaikka monet heistä eivät jatkaneet uraansa ju- niorivuosia pidemmälle. Lapsena pelikaverien kanssa oltiin muutenkin paljon yhdessä, mistä syntyi pohja ystävyydelle. Olen saanut pysyviä ystäviä jokaisesta edustamastani seurasta. Aikuisiällään Riihilahti on edustanut useita seuroja. Voiko pelikavereista tulla oikeita kavereita? Voi, mutta ei se ole itsestään selvää. Ammattilaisjoukkueissa sisäinen kilpai- lu pelipaikoista saattaa olla niin raakaa, että se luo esteitä ystävyyden tielle. Eri maissa on myös erilainen kulttuuri. Suulaana ja sosiaalisena veikkona Rii- hilahti kertoo saaneensa pysyviä ystäviä jokaisesta edustamastaan seurasta. Eri- toten Norjassa ja Ruotsissa joukkuehen- ki oli tiivis, ja pelaajilla oli yhteistä vapaa- aikaa. Toinen ääripää on Saksa. Kaiserslau- ternin pelaajat kävivät joukkueessa vain töissä ja häipyivät treenien ja pelien jäl- keen kukin tahoilleen. Hiukan tyly ilma- piiri selittyy ainakin osittain sillä, että Saksassa palkkapussin paino riippuu pal- jolti siitä, oletko pelipäivänä kentällä vai vaihtopenkillä. Ikimuistoisimmat pelivuotensa Riihi- lahti vietti lontoolaisessa Crystal Pala- cessa. Minulla ehti olla kuuden vuoden ai- kana lähes 200 pelikaveria. Mutta britti- läinen seurahenki näytti parhaat puolen- sa. Eräs toimihenkilö soittelee vieläkin minulle, vaikka on lähes kuuro eikä kuu- le puheestani sanaakaan. Ja tiedän, että menisinpä milloin tahansa seuran stadio- nille, vastaanotto olisi aina yhtä lämmin. Älä lopeta! Palataan siihen kansanterveyspommiin. Aki Riihilahtea huolettaa eritoten lasten liikunnan väheneminen. Monet pelaavat jalkapalloa mieluummin pleikkarilla kuin jaloillaan. Drop out -ilmiö, eli se, että 12-18-vuo- tiaat lopettavat urheilemisen, on iso on- gelma. Olen kuitenkin varma, että nuo- ret tykkäisivät pelata siinäkin iässä. Heil- le pitäisi tarjota myös kevyempiä vaihto- ehtoja, mahdollisuus olla mukana ilman tasovaatimuksia. Seurajalkapallon aloittaminen yli 10-vuotiaana koetaan vaikeaksi, jos muu joukkue on ehtinyt olla jo pitkään kasas- sa. Omaehtoinen pihapelaaminen on vä- hentynyt rajusti. Seuroja pitäisi rohkaista perusta- maan harrastejoukkueita myöhemmin aloittaville, Riihilahti pohtii. Samalla olisi varmistettava, että in- nokkaimmilla ja lahjakkaimmilla oli- si mahdollisuudet pyrkiä huipulle, jotta unelma Suomen MM-kisapaikasta pysyisi elossa. Riihilahti vilkaisee työhuoneensa ikkunasta stadionille, jossa harjoittelevat HJK:n 17-vuotiaat B-juniorit. Kyllä siellä on muutama minua lah- jakkaampi kaveri.
20
MYYNTIPALVELU 0600 97000 1,97 evastattu puhelu + pvm mape 821, la 1016 myyntipalvelusmt.fi sekä palvelupisteemme ympäri maan ROMANTTINEN VERONA JA SATUMAINEN GARDA 24.-28.9.2010 Veronassa voit unohtaa arjen ja heittäytyä romantiikan pyörteisiin. Tutustumme kävelykierroksella kaupungin historiaan ja nykypäivään. Kohokohtina kesäisten oopperajuhlien esityspaikkana tunnettu Arena amfiteatteri ja tietysti Julian parve- ke. Gardajärven maisemissa vierailemme viinitilalla maistellen paikallisia herkkuja. Matkamme jatkuu sitruunarivieralle, jota pitkin ajamme maalauksellisen kauniiseen Gardone Rivieran pikkukylään. Teemme myös laivaretken tyylikkääseen Sirmionen kylpyläkaupunkiin. Matkan hinta 998 ehlö kahden hengen huoneessa 1150 ehlö yhden hengen huoneessa Hintaan sisältyy Finnairin edestakaiset lennot Milanoon viranomaismaksui- neen majoitus hotelleissa valituissa huonetyypeissä aamiaisineen ohjelman mukaiset bussi- ja laivakuljetukset, kävelykierrokset ja retket 4 illallista ei juomia suomalaisen oppaan palvelut perillä Palvelumaksu 15 e varaus. Paikkoja rajoitetusti. Katso tarkempi matkaohjelma osoitteessa www.smt.fi Vastuullinen matkanjärjestäjä Suomen Matkatoimisto Matka 1: Kiinalainen silkkinauha Shanghai Kiehtova kierros vie Kiinan suurimmasta metropolista, Shanghaista unenomaisten järvimaisemien Hangzhouhun ja kauniiseen Suzhoun kaupunkiin, jonka puutar- hoissa taolainen Yin-Yang -periaate ilmenee ylivertaisena estetiikkana. Pääset kokemaan maan moderneinta nykypäivää ja aidointa vanhaa Kiinaa. Matkan hinta 1560 ehlö kahden hengen huoneessa 1715 ehlö yhden hengen huoneessa KIINAN JOULUMATKAT 19.-27.12.10 JA 26.12.10-03.01.11 Lähde kanssamme Tallinnaan katsomaan operetin ensi-iltaa. Loistavaa, intohimois- ta ja herkkätunteista Mustalaisruhtinatarta pidetään Imre Klmnin tuotannon huippuna ja operettihistorian yhtenä tärkeimpänä teoksena. Teoksen musiikkiin on sulautunut niin valssi-, csrds- kuin foksirytmitkin. Ennen esitystä Estonia oopperan taiteellinen johtaja Arvo Volmer kertoo meille operetista ja Estoniasta. Vierailemme myös mielenkiintoisessa Viron teatteri- ja musiikkimuseossa. Matkalla on mukana musiikkiasiantuntija Aarno Cronvall. Matkan hinta 240 ehlö kahden hengen huoneessa 270 ehlö yhden hengen huoneessa Hintaan sisältyy Viking Line laivamatkat Helsinki-Tallinna-Helsinki kansipai- koilla ohjelman mukaiset kuljetukset Tallinnassa majoitus Hotelli Domina Cityssä valitussa huonetyypissä aamiaisineen päivällinen Maikrahv ravintolassa, lasillinen viiniä operettilippu ja väliaikatarjoilu opastettu kierros Viron teatteri ja musiikki- museossa Suomen Matkatoimiston matkanjohtajan palvelut MUSTALAISRUHTINATAR ENSI-ILTA ESTONIASSA 16.-17.9.2010 Katso tark emmat matkaohjelmat ja muut SMT :n lukijamatkat SMT .FI OPASTETUT MATKAT Matka 2: Kultaisen lohikäärmeen maa Peking Aloitamme kiertomatkamme Pekingin Kielletystä kaupungista ja jatkamme silkki- tien päätepisteeseen Xianiin. Keisari Qin Shin monituhatpäinen terrakotta-armei- ja on yksi matkan kohokohdista. Matkan lopuksi voi vielä rentoutua perinteiseen pekingiläiseen tapaan aamuisella taiji-voimistelulla. Matkan hinta 1790 ehlö kahden hengen huoneessa 1980 ehlö yhden hengen huoneessa Hintaan sisältyy Finnairin edestakaiset reittilennot Shanghaihin tai Pekingiin viranomaismaksuineen majoitus valitussa huonetyypissä aamiaisineen matkaohjelman mukaiset kuljetukset, retket, pääsymaksut ja ateriat ei juomia palvelupalkkiot paikallisoppaille, kuljettajille ja laukunkantajille viisumi Suomen kansalaisille suomenkielisen oppaan palvelut SMT_ME7_010710_210x263_JI.indd 1 6110 10:34 AM
21
Me 72010 21 telemaan leikkivää lasta sisälläni. Sen neuvoja kuinka olla ja elää. Myönnän, että joskus se on tullut kalliiksi, sillä se osaa johdattaa myös vaa- rallisille poluille. Niistä tullaan takaisin sekä sie- lu että polvet ruvella. Silti en kadu. Niin kauan kuin on kyky kokea, haltioitua, ei mikään hinta ole liian suuri. Tässä ahneuden ja kovuuden maailmassa leik- kivää lasta joutuu maanitteleman esiin kaksin käsin. Tehtävä on vaikea, mutta ei pidä antaa periksi. Pitää vain odottaa. Kun se vihdoin löy- tyy, se antaa voimaa taistella kaikkia mahdollisia tuulimyllyjä vastaan. Usko ja toivo eivät kuulu pelkästään kirkolli- siin menoihin, vaan jokapäiväiseen elämään. Esi- merkiksi ruotsalaisista vain nullnull prosenttia uskoo kirkkoon, mutta peräti nullnull prosenttia nullkeaan. Uskoa saa siis vaikka koottavaan huonekaluun. Pääasia että uskoo. Kunhan me kaikki uskoisimme sisällämme olevaan leikkivään lapseen, maailma muuttuisi vuorenvarmasti. Siitä tulisi het- kessä paljon suvaitsevampi, ym- märtäväisempi ja onnellisempi. Paikka, jossa jokaisella olisi hel- pompi olla, elää ja hennullittää. Mon- ta turhaa mielipahaa ja kärsimystä poistuisi, on- nullelmat löytäisivät ratkaisun. Suurin toiveeni olisi tietenkin se että kaikki leikkivät lapset löytäisivät toistensa luo. nulllo ja riemu olisi loppumaton. nulllen siitä aivan varma. En haluaisi erehtyä, olla väärässä. Saatan olla turhankin hyväuskoinen, mutta otan riskin. Tiedän että jossakin syvällä, sielun sopukoissa se on jokaisella olemassa. nulleikkivä lapsi. Se saat- taa uinua jossakin katkeruuden ja pahansuopai- suuden kuorman alla, mutta se löytyy. Meiltä kaikilta. nulleikkivä lapsi ei piittaa säännöistä eikä rajoi- tuksista. nullänelle mahdotonkin on mahdollista. nullos hän haluaa lentää, hän lentää. nullos kävellä vetten päällä, hän kävelee. nulleikkivä lapsi osaa riemuita pienistä asioistanull kesän ensimmäisen västäräkin hyppelystä nur- mikon poikki, omenapuiden puhkeamisesta kuk- kaan, syysaamujen kirpeydestä tai talven ensi- lumesta. nullänelle ne ovat yhtä suurta ihmettä. Mutta keitä ovat he, joilta leikkivä lapsi on pii- loutunut, kadonnutnull nulleitä voidaan kutsua kyy- nikoiksi. Kyynisyys on tutkimusten mukaan todella paha tauti. Kyynikot eivät suostu olemaan vain kyynikkoja, vaan yrittävät tartuttaa asennet- taan muihinkin. nulltse he väsyvät, uupuvat, menevät tukkoon ja luk- koon. Kyynisyydellä kyllästettyjen mielestä elä- mä on paitsi ikävää ja onnetonta, myös turhaa. nullain tyhmät ja naiivit iloitsevat elämästä. Kyy- nikko ei moiseen suostu. nullän on viileän älykäs ja tietää että kyse on vain suuresta harhasta. nulltse olen elämäni tienhaaroissa oppinut kuun- Leikkivä lapsi Kyynikko ei suostu iloitse- maan elämästä. www.tommytabermann.net Tommy Tabermann K olumni
22
22 Me 72010 Kesäteatteri Hiilenkääntäjät esittää: Hei, me grillataan! Rooleissa: Isäntäväki ja nälkäisiä kesävieraita, myös kasvissyöjä. Käsikirjoitus ja ohjaus: MIDI VUORELA Lavastus & kuvat: ARTO VUOHELAINEN 22 Me 72010
23
Me 72010 23 Isäntä: Huhuu! Kuka halusi kasvisvaihtoehdon? Täällä olisi näitä tofu- vartaita. Mitäs pidät maustekastikkeesta? Sopii maissiinkin, vai mitä? Tofuvartaat 4 kpl 4 pitkää, puista grillitikkua 1 pkt 250 g yrteillä maustettua tofua 1 punainen ja keltainen paprika Maustekastike: 2 rkl soijakastiketta 2 rkl öljyä 1 tl fariinisokeria 2 valkosipulin kynttä murskattuna tl inkivääriä Lisäksi: 2 esikeitettyä maissintähkää Liota grillitikkuja kylmässä vedessä 15 minuuttia. Pyyhi tofupalan pinta kuivaksi talouspaperilla ja leikkaa tofu isoiksi kuutioiksi. Paloittele paprikat. Pujota palat grillitikkuihin. Sekoita maustekastike ja paloittele maissintähkät. Grillaa tofuvar- taat ja maissintähkäkiekot ja sivele niitä maustekastikkeella grillauksen ajan. Ensimmäinen näytös Tofuvartaat Me 72010 23
24
24 Me 72010 Lohihampurilainen grillistä 4 annosta Pihvi: 300 g marinoituja kirjolohisuikaleita 150 g kylmäsavukirjolohta 50 g tuorejuustoa dl korppujauhoja 1 pieni kananmuna 1 tl rouhittua musta- ja viherpippuria 1 tl timjamia 2 rkl öljyä Lisäksi: 4 sämpylää tai avattavaa pyöreää leipää 1 pieni sipuli vihreää salaattia Kastike: 4 rkl majoneesia 4 rkl tuorejuustoa 4 rkl parmesaania murennettuna 1 rkl tomaattipyreetä 1 tl hunajaa rouhittua mustapippuria Sekoita pihvin aineet öljyä lukuun ottamat- ta monitoimikoneessa. Anna seoksen olla huoneenlämmössä 1530 minuuttia ennen kypsentämistä. Sekoita kastikkeen aineet keskenään ja varaa muut tarvittavat aineet esille. Taputtele kalaseoksesta neljä paksua pihviä. Kuumenna grilli ja paista pihvit hyvin öljyllä voidellun alumiinifolion päällä tai foliovuoassa. Paista pihveihin rapsakka pinta ennen kääntämistä, käännä varoen sillä pihvit rikkoutuvat helposti. Grillaa avatut leivät ja täytä ne. Emäntä: Lapset! Kuka halusi hampurilaisen? Nyt on ekat valmiina! Grillipossua 4 annosta 4 porsaan ulkofi leepihviä 2 rkl öljyä 1 tl punaista chilirouhetta 1 tl paprikajauhetta 1 tl currya Pinnalle: merisuolahiutaleita Kasvikset: 1 kesäkurpitsa 1 pieni munakoiso 4 makeaa paprikaa minitomaattiterttu Kasvisten voiteluun: 2 rkl hunaja-omenaviinietikkaa 2 rkl öljyä mustapippuria, basilikaa Kastike: 1 prk Crme Bonjour Cuisine sipulia 1 pieni punasipuli 1 tl viinietikkaa Mausta porsaanfi leepihvit öljyyn sekoite- tuilla mausteilla, anna maustua huoneen- lämmössä 3060 minuuttia. Viipaloi kesäkurpitsa ja munakoiso, paprikat ja tomaatit grillataan kokonaisina. Sekoita hunaja-omenaviinietikka, öljy ja mausteet. Mausta cuisine hienoksi silputulla punasi- pulilla ja viinietikalla. Grillaa, pariloi tai paista pihvit ja kasvikset. Voitele kasviksia mausteöljyllä grillaamisen aikana. Mausta kypsät pihvit merisuolahiutaleilla. Nauti kastikkeen kera. Vieras 1: Mitä sä oot laittanut tän possu- pihvin kastikkeeseen? 24 Me 72010 Toinen näytös Lohihampurilainen grillistä Grillipossu, punasipulikastike, grillatut pekoni- omenat ja -kasvikset Grillibroileria, greipinlohkoja ja porkkanatagliatelle
25
Me 72010 25 Grillatut pekoniomenat 4 annosta 1 iso omena 8 pekoniviipaletta makeaa ja vahvaa sinappia tuoretta rosmariini tai timjamisilppua Leikkaa pesty omena lohkoiksi, poista siemenkodan jäämät. Levitä pekoniviipa- leet työlaudalle ja sipaise pintaan sinappia ja ripottele yrttisilppu päälle. Kääri viipaleet omenalohkojen ympärille. Grillaa, pariloi tai paista lohkot. Tarjoa grilliruokien kanssa. Grillibroileria 4 annosta 48 broilerin marinoitua ohutfi leepihviä 1 verigreippi Jälkimaustamiseen: verigreipin mehu 1 rkl siirappia 1 tl yrtti-pippurisekoitusta tl suolaa Tarjoiluun: mustaherukoita tai mustaherukkahyytelöä Ota pihvit huoneenlämpöön 3060 minuuttia ennen paistoa. Pyyhi marinadi pihvien pinnasta ja grillaa pihvit keskiläm- pöisessä grillissä molemmilta puolilta. Grillaa verigreippilohkot pihvien kanssa yhtä aikaa. Sekoita jälkimaustamiskastik- keen aineet ja valuta kastike lautasella olevien kuumien pihvien päälle. Nauti pihvit ja greippilohkot porkkanatagliatellen kanssa. Tarjoa lisäksi mustaherukoita tai mustaherukkahyytelöä. Porkkanatagliatelle 4 annosta 4 pitkää porkkanaa 2 tl öljyä 1 tl hunajaa 1 rkl persiljaa silputtuna 1 valkosipulin kynsi murskattuna Leikkaa kuoritut porkkanat kuorimaveitsel- lä pitkiksi kapeiksi lastuiksi. Kuumenna öljy pannussa ja pehmitä lastuja miedolla lämmöllä sekoitellen 34 minuuttia. Mausta hunajalla, persiljasilpulla ja valkosipulilla. Nauti grilliruokien kanssa. Vieras 2: Verigreippiä grilliin? En oo ennen maistanut. Isäntä: Entäs näitä paistettuja porkkanalastuja? Me 72010 25
26
26 Me 72010 Jälkinäytös Chili-grillibanaanit, kinuskikastike, vaniljajäätelö Grillatut banaanit 36 annosta 3 banaania limeä 1 rkl rypsiöljyä 1 punainen chili hienonnettuna tai punaista chilirouhetta Pinnalle: ruokokidesokeria Tarjoiluun: kinuskikastiketta vaniljajäätelöä Emäntä: Ja chilibanaanien kanssa jätskiä ja kinuskikastiketta. Kasvissyöjä: Asiaa! Halkaise kuoritut banaanit. Sekoita limen puolikkaasta puristettu mehu, öljy ja chili ja sivele banaanin puolikkaat seoksella. Grillaa, pariloi tai paista juuri ennen tarjoilua. Ripottele ruokokidesokeria pinnalle ja tarjoa kinuskikastikkeen ja jäätelön kanssa. 26 Me 72010
27
2kpl LU_kesantoivotuin_melehti_210x265_heina.indd 1 21.5.2010 11:35:44
28
28 Me 72010 pannulla paistamisesta 10 kysymystä Teksti: PIRKKO KOIVU Kuva: JUKKA PAKARINENSKOY parempi, jos täytät pannun pinta-alasta vain kolmasosan, annat tuotteen rauhassa ruskistua etkä hämmennä turhaan. 6. Millainen on hyvä paistorasva? Kaikki kuumentamista kestävät öljyt ja 80-prosenttiset rasvat. Kevytlevitteet eivät sovi paistamiseen. 7. Tarvitsenko erilaisia paistinpannuja eri tarkoituksiin? Pärjäät kyllä yhdelläkin hyvällä paistinpan- nulla. Valurautapannu kestää kovempaa kuumuutta, mutta sitä pitää rasvata ja hoitaa. Hyvä pinnoitettu pannu on kevyt käyttää ja helpompi hoitaa, mutta se ei vält- tämättä kestä tyhjänä kuumentamista eikä teräksisiä työvälineitä. 8. Miten estän lätyt ja munakkaat tarttumasta pannuun? Valitse hyvä, laadukas pannu ja käytä tarpeeksi rasvaa. Anna lätyn paistua ja kypsyä hyvin ennen kuin käännät sen. 9. Miten kannattaa paistaa pihvi? Entä kalafi lee? Ota pihvi huoneenlämpöön ennen paista- mista, ruskista molemmilta puolilta riittävän kuumassa pannussa ja tee tarvittaessa loppukypsennys uunissa. Näin nesteet pysyvät lihan sisällä ja lihasta tulee mehevä. Paista kalafi lee miedommassa lämmössä nahkapuoli ensin, niin saat nahkasta rapean ja kauniin. 10. Miten puhdistan paistinpannun? Pese pinnoitettu pannu käsin tiskiaineella. Silloin siihen ei jää rasvaa, joka palaa seuraavalla kerralla kiinni ja pilaa pinnoit- teen. Pese valurautapannu lämpimällä vedellä, kuivaa ja öljyä. Asiantuntijana toiminnanjohtaja Marja Kuuteri-Kallio Pirkanmaan Martoista. Valurautapannu on uskollinen palvelija, mutta sitä täytyy rasvata ja hoitaa. 1. Laitanko levyn heti täysille? Aloita paistaminen aina täydellä teholla. Jos paistat pitkään, kuten vaikka ohukaisia, säädä kuitenkin levy pienemmälle, jotta paistotulos pysyy tasaisena. 2. Miten otan huomioon erilaiset liedet? Kaasu- ja induktioliedet paistavat nopeasti, joten käsittele kaikki raaka-aineet valmiiksi odottamaan, ennen kuin laitat lieden päälle. Valurautaliesi ja keraaminen taso ovat hitaampia, joten odotellessasi ehdit pilkkoa esimerkiksi sipulin. Voit hyödyntää näiden liesien jälkilämpöä. 3. Voinko laittaa pinnoite- tun pannun kuumenemaan tyhjänä? Osa pinnoitetuista pannuista ei kestä tyhjänä kuumenta- mista, vaan pannulle pitää laittaa heti vaikkapa öljyä. 4. Kannattaako ottaa paistettavat ainekset ensin huoneenlämpöön? Kyllä, tuotteiden koosta riippuen vähintään puoli tuntia ennen paistamista. Liian kylmät raaka-aineet viilentävät paistinpannua. Tällöin lihasta irtoaa nestettä ja lopputu- loksesta tulee kuiva ja ruskistumaton. 5. Mitkä ovat tavallisimmat virheet paistamisessa? Kylmä paistinpannu, liian täysi pannu, kylmät raaka-aineet ja kiire. Tulos on
29
Me 72010 29 Teksti: MIDI VUORELA Kuvat: ARTO VUOHELAINEN Nopeat & ihanat Valmistaikinoista saat hetkessä makoisat marjaleivonnaiset. Me 72010 29
30
Mansikka-rahkapiiras 8 annosta Taikina: 3 noin 200 g lehtitaikinalevyä Täyte: 1 dl vaahtoutuvaa vaniljakastiketta 1 prk 200 g sitruunalla maustettua rahkaa 2 kananmunaa 2 tl perunajauhoja Pinnalle: 57 dl mansikoita 1 dl vettä dl hyytelösokeria Painele sulaneet lehtitaikinalevyt pyöreään 24 cm tai pitkänomaiseen 11 x 35 cm piirakkavuokaan. Pistele taikina haarukalla ja rutista alumiinifoliosta tukirengas laidalle. Paista pohjaa 225 asteessa noin 10 minuuttia. Vaahdota vaniljakastike, lisää sitruunarahka, kananmunat ja perunajau- hot ja sekoita sileäksi. Poista tukirengas ja kaada täyte esipaistetun pohjan päälle. Alenna uunin lämpötila 160 asteeseen ja jatka paistamista 3040 minuuttia. Tarkista ennen uunista ottamista että täyte on hyytynyt keskeltä. Jäähdytä hyvin. Halkaise pestyt mansikat ja asettele puolikkaat täytteen päälle. Kuumenna vesi kiehuvaksi, lisää hyytelösokeri sekoittaen ja anna liemen kiehahtaa kunnolla. Jäähdytä hetki ja lusikoi liemi mansikoiden päälle. Tarjoa kahvin tai makean kuohuviinin kanssa. Raparperi- vadelmapiiras 8 annosta Taikina: 1 pkt 400 g murotaikinaa, pakaste Täyte: 1 rs 230 g paistonkestävää vadelmamarme- ladia 5 dl raparperipaloja Tarjoiluun: vaniljakastike- tai kermavaahtoa tai jäätelöä Painele sulanut taikina piirasvuoan 2427 cm pohjalle ja parin sentin verran reunalle. Sekoita vadelmamarmeladi ja raparperipa- lat ja kaada seos pohjan päälle vuokaan. Paista 175 asteessa noin 25 minuuttia. Tarjoa haalea piiras vaniljakastike- tai kermavaahdon tai pehmeän jäätelön kanssa jälkiruokana tai kahvin kanssa. Kirsikkamuffi nit 12 kpl 12 paperimuffi nivuokaa 1 ps 300 g suklaanmakuista kakku- ja muffi nssimixiä Sunnuntai 1 tl vaniljasokeria tai kanelia 1 dl öljyä 1 dl vettä Täyte: 36 kirsikkaa Pinnalle: tomusokeria Kuumenna uuni 200 asteeseen. Jaa paperivuoat muffi nipellin syvennyksiin. Poista kivet kirsikoista. Kaada taikina-aines kulhoon, lisää vaniljasokeri tai kaneli, öljy sekä vesi ja sekoita tasaiseksi taikinaksi. Lusikoi taikina paperivuokiin ja paina kirsikat taikinaan. Paista uunissa 1520 minuuttia. Siivilöi tomusokeri haaleiden muffi nien päälle. Tarjoa kahvin tai virvokkeiden kanssa. Mansikka-rahkapiiraan jokaisessa suupalassa maistuu kuohkea sitruunarahkakerros. Kirsikat voi vaihtaa muihin marjoihin tai hedelmä- paloihin ja viimeistellä tuorejuustokuorrutuksella. Hapokkaan raparperi-vadelmapiirakan kanssa maistuu makea vaniljakastike tai pehmeä jäätelö. Raparperipaloihin tai täyte- marjoihin sekoitettu paiston- kestävä marmeladi antaa hyvän rakenteen ja makeuden piirakan täytteeseen. Paista piiraat uunin alaosassa, silloin pohjataikina paistuu myös keskeltä hyvin. Esipaista pohjataikina ennen täytteen lisäämistä, rutista tuki- VINKKEJÄ VALMISTAIKINOIHIN rengas alumiinifoliosta taikinareu- naa tukemaan esipaistamisen ajaksi. Jos taikinapohja kaikkien oppien mukaan tehtynä tuntuu paiston jäl- keen raaalta syy ei ole tekijässä eikä uunissa. Eri keramiikkalaadut ja me- tallit johtavat lämpöä eri tavalla ja raaan pohjan syy voi olla vuoassa.
31
Me 72010 31 hyva.uutuuslahikauppa.fi Hyvä uutuus Jälkkäriksi jäätelökakkua Eldorado Vanille Choco jäätelökakku on kesän helpoin jälkiruoka. Puolesta litrasta saa sopivasti pienelle porukalle. Euromar- keteista ja suuremmista Siwoista ja Valintataloista. Eldorado-juustoja Eldoradon Kevyt Mozzarella 10 % sujahtaa hyvällä omatunnolla salaattiin tai ruokaan. Euromarketeista ja Valintatalois- ta. Sekä leivälle että ruuanlaittoon sopivat Eldoradon laktoosittomat Maustamaton sulatejuusto Euromarketeista ja Valinta- taloista ja sen kevyempi 10 % versio Euromarketeista, Valintataloista ja isoista Siwoista. Perinteiset suolakurkut Myrttisen suolakurkut on maustettu runsaalla valkosipulilla, kruunutillillä ja muilla perinteisillä mausteilla. 30 vuotta vanha maitohappokäymiseen perustuva resepti ei sisällä etikkaa eikä sokeria. Pareittain pakatut kurkut säilyvät jääkaapissa 3 kuukautta. Valintataloista ja Euromarketeista. Kultainen jäätelöhetki Magnum Gold -jäätelöpuikossa on kullan- hohtoinen maitosuklaakuorrute. Paksun kuoren alla on vaniljajäätelöä ja merisuolalla maustettua kinuskikastiketta. Siwoista, Valintataloista ja Euromarketeista. Reilut evässämpylät Tavallista isommat Vaasan Muhku Mega Kaura sämpylät sopivat vaikka retkievääksi. Valmiiksi halkaistun sämpylän pinnalla on kaurahiutaleita, -litisteitä ja leseitä. Siwoista, Valintataloista ja Euromarketeista. Muhkuja maistamalla voit myös auttaa! Jokaisesta 31.8.2010 mennessä myydystä Vaasan Muhku -sämpyläpus- sista lahjoitetaan kaksi senttiä Lastenklinikoiden Kummeille Elämä Lapselle keräykseen. Makoisat pikkupullat Voilla leivotut Vaasan Isoäidin pikkupullat 5 kpl on pakattu kätevään, retkelle tai ke- säiseen kahvipöytään sopivaan rasiaan. Si- woista, Valintataloista ja Euromarketeista. Tumman suklainen välipala Runsaasti kuitua sisältävien Elovena Välipalakeksien uusi kausimaku on tumma suklaa. Paketissa on 10 yksittäin pakattua keksiä. Myynnissä vain rajoitetun ajan. Valintataloista, Euromarketeista ja suurimmista Siwoista. Pirtsakka pingviinimaku Pingviini Frutti-Laku Mix tuutin pirteä maku syntyy päärynä- ja omenakermajää- telöstä lakritsikastikkeella ja hiutaleilla. Vohveli on vuo- rattu suklaalla. Siwoista, Va- lintataloista ja Euromarke- teista.
32
32 Me 72010 Teksti: PIRKKO KOIVU Kuvat: TEEMU TUOVINEN Pelastuvatko pienvedet? Lähteet, purot, lammet ja norot ovat pieniä ja joskus huo- maamattomiakin vesiä. Siksi ne ovat myös uhanalaisia. Pohjois-Satakunnas- sa on lukuisia pien- vesiä, kuten Karvian Lähdeluoma. Rentukka on alkukesän silmänilo keltaisessa värilois- tossaan. 32 Me 72010
33
Me 72010 33 M etsäretkellä syntyvä jano on nautinnollista sammut- taa koukkaamalla kouran silmään kirkasta jääkylmää purovettä. Samalla vedellä voi huuhtoa pois niskaan nousseen hien. Puron ympäristössä kasvillisuus on lähes eksoottisen rehevää. On sa- nanjalkoja, pientä kevätlinnunsilmää ja pehmeää sammalta. Tarkemmin katsoen puron pohjalta erottuu kiviä ja pohjan tuntumassa vilahtaa pu- rokatka. Puroja, pieniä vesinoroja ja lähteitä täytyy tarkastella läheltä. Isojen jokien, järvien ja merien tila saa syystäkin paljon huomiota, mut- ta lammet, lähteet, purot ja norot ovat huomaamattomampia ja myös tu- houtuvat helpommin. Tuhoja syntyy monella tavalla. Puroja roskataan, perataan, putkitetaan tai niiden uomaa muokataan. Purovettä käytetään kasteluun ja pelloilta valuva kiintoaines sameuttaa veden. Voimalinjojen, teiden ja asutuksen rakentaminen, metsien hakkuut ja ojitus sekä pohjaveden otto tuhoavat lähteitä. Suolammet häviävät soiden kuivatuksen myötä. Etelän lähteet lähes menetetty Pienvesien kohtalo on uhatuin eteläisessä Suomessa, jossa lähteet on jo lähes menetetty: 90 prosenttia lähteistä on joko tuhoutunut tai muokattu. Myös puroja ja noroja on tuhoutunut, ja tiheään asutuilla alueilla lampien- kin rannoille nousee loma-asutusta. o Soreahiirenpor- ras Athyrium fi lix-femina on taustalla vehmaas- ti lähdepuroa var- jostava saniainen. Metsäkerrossam- mal Hylocomium splendens kasvaa isona mättäänä. Va- semmalla rannalla levittäytyy lehto- tähtimö Stellaria nemorum. Tunnista pienvedet Puro. Luonnon muodostama vesiuoma, jonka vesi on happipi- toista ja tarjoaa ravintoa ja suojapaikkoja monelle eliölajille. Tärkeä kulkureitti vaelluskaloille ja ravuille. Purokatka ja jokihelmi- simpukka asustavat puhtaassa purossa. Noro. Puroa pienempi vesiuoma, joka kuivuu vähän virtauksen aikana. Lähde. Paikka, jossa pohjavet- tä pääsee pulppuamaan maan pinnalle. Lähteet sijaitsevat yleensä mäkisillä alueilla sekä harjujen rinteillä. Lähteiden ympäristössä kasvaa muun muassa sammalia, suokettoa, hetekaalta ja kevätlinnunsilmää. Vesisiira, puro- ja järvikatka sekä harvasukamadot kuuluvat lähteiden eläimistöön. Lampi. Alle kymmenen hehtaarin kokoinen vesialue, joka voi olla kirkasvetinen harjulampi tai tummavetinen suolampi. Esimerkiksi majaville, sammakko- eläimille, kaakkurille ja kuikalle lammet ovat tärkeitä. Flada. Merestä maankohoami- sen seurauksena irtautuva lahti. Kluuvijärvi. Syntyy, kun fl adan yhteys mereen umpeutuu. Fladan reunoilla kasvaa järviruo- koa ja ruokohelpeä, syvemmällä leviä. Fladat ja kluuvit ovat monen kalan kutu- ja ruokailu- paikkoja. Me 72010 33
34
34 Me 72010 alueella kunnostetaan pienvesiluontoa ja kartoitetaan purojen ja lähteiden eläin- ja kasvilajistoa. Puroihin viedään kiviä ja soraa, jot- ta taimenet saavat kutu- ja piilopaikko- ja, kertoo pienvesikoordinaattori Teemu Tuovinen. Karvianjoen sekä Isojoki-Lap- väärtinjoen vesistössä elää oma kotope- räinen purotaimenkanta. Molemmat joet ovat lähes ainoita Pohjanlahteen laskevia meritaimenjokia. Karvianjoen vesistössä rakennetaan pönttöjä koskikaralle, joka elää purojen ympäristössä ja pyydystää ravinnokseen vesihyönteisiä, äyriäisiä ja kalanpoika- sia. Laji talvehtii mutta ei pesi Suomes- sa. Pönttöjä rakentamalla yritetään saa- da koskikara myös pesimään, sillä silloin sen ei tarvitsisi tehdä raskasta muutto- matkaa. Toimenpiteet ovat kokonaisuuden kannalta pieniä eikä vielä niillä Suomen pienvesiä pelasteta. Tärkeämpää on nos- taa pienvesien tila laajempaan tietoisuu- teen ja saada lisää toimijoita mukaan, Teemu Tuovinen sanoo. Löysitkö lähteen? Tavallinen luonnossa liikkuja ei juuri voi kohentaa pienvesien tilaa muuten kuin jättämällä ne rauhaan ja huolehtimalla siitä, ettei roskaa tai likaa vesiä. Myös kunnostustalkoisiin voi osallistua. Maanomistajalla on jo enemmän mah- dollisuuksia vaikuttaa pienvesiin vaikka- pa jättämällä lähteen tai puron ympäris- tö muokkaamatta ja puut kaatamatta. Pahasti roskaantuneesta pienvedes- tä on syytä ilmoittaa viranomaisille, esi- merkiksi ympäristökeskukseen. Hannele Ahposen mukaan sinne voi myös ilmoit- taa, jos löytää lähteen. Kun arvokkaat pienvedet saadaan rekisteriin, niiden suojelu helpottuu. Suomessa on arviolta jopa satojatu- hansia lähteitä, mutta tarkkaa lukua ei tiedetä, koska kaikki lähteet eivät ole re- kisterissä. Maanmittauslaitoksen rekis- terissä on 33 000 lähdettä, Hannele Ah- ponen sanoo. Pohjois-Suomessa lähteiden ja muiden pienvesien tilanne on parempi, ei suoje- lun ansiosta vaan siksi, että asutusta ja muuta ihmisen vaikutusta on vähem- män. Täysin luonnontilaiset pienvedet ovat Suomessa silti jo hyvin harvinaisia, Lapin eteläpuolella kaikki puroluonto- tyypit on arvioitu uhanalaisiksi. Suomen Luonnonsuojeluliiton vesien- suojelukoordinaattori Hannele Ahposen mukaan isommat vedet ja vesistöt voivat juuri yhtä hyvin tai yhtä huonosti kuin pienetkin. Pienvesien kuormitus siirtyy valuma-alueen isoihin vesistöihin, pu- rosta syntyy virta. Pienvesi on täynnä elämää Lähteet, lammet, purot ja norot ovat luonnon monimuotoisuuden kannalta tärkeitä. Nisäkkäistä esimerkiksi saukko on riippuvainen niistä. Pienvedet ovat veden ja maan rajapin- toja, niiden ympäristöön muodostuu oma mikroilmastonsa. Ympäristö on suotuisa monille eliölajeille, joita ei esiinny muual- la. Lajisto on hyvin rikasta, Hannele Ah- ponen kertoo. Puron, lammen tai lähteen äärelle täy- tyy pysähtyä huomatakseen, miten ym- päristö kuhisee elämää. Kosteudessa viihtyvät kasvit, ja ne taas tarjoavat suo- jaa ja ravintoa niin vesieläimille, maan asukeille kuin siivekkäillekin. Puron varsilla voi asustaa liito-orava, lammen rannalla elävät sammakot ja ma- javat. Muuttolinnut pysähtyvät lammen rannalle levähtämään, telkkä ja rantasi- pi tekevät sinne pesän. Lähteen pohjalla elää pieniä äyriäisiä ja purouomaa pitkin kulkevat vaelluskalat ja ravut. Pienvesiä suojelemalla turvataan luon- non monimuotoisuutta ja samalla myös virkistyskäyttöä, vaikkapa taimenen ka- lastusta. Lähteitä, puroja ja muita pien- vesiä voidaan kunnostaa ja saattaa en- nalleen. Pienvesiä kunnostetaan Suomen luonnonsuojeluliitolla on me- neillään hankkeita pienvesien pelastami- seksi. Satakunnassa Karvianjoen alueella ja Pohjanmaalla Isojoki-Lapväärtinjoen Hiekkamaahan uurtunut lähdepuro on vaikut- tava keidas kuivalla kankaalla. Pintavedessä viihtyy isonäkinsammal Fontinalis antipyre- tica. Uhanalaisia ja yhä harvinaisempia: Jokihelmisimpukka eli raakku. Harvinainen purojen laji, joka on herkkä epäpuhtauksille ja myrkyille. Simpukan toukat leviävät taimenen välityksellä. Sammaleet. Isohuurre-, kalkkilähde-, purolähde-, kiiltosirppi-, tummakinnas- ja harsosammal. Purotaimen. Hidaskasvuinen vaelluskala, jota uhkaa puroon valunut kiintoaines. Rupilisko. Ahvenanmaan ja Itä-Suomen rehevissä lammissa elävä laji. 34 Me 72010 Asiantuntijoina myös biologi FM Mattias Tolva- nen ja dosentti Henry Väre Luonnontieteellisestä keskusmuseosta.
35
Osoite: Me, Kysy & Kerro PL 1, 00581 Helsinki kysyjakerrolahikauppa. nullOnullnullnullPnullHnullLnullnull: 0null00null85800 nullpnullnullnullnullpnullnull ja kerro K ysy Suomen Lähikauppa ei nosta hintoja 1.7. ALV:n muutoksen vuoksi Suomen Lähikaupan Siwoissa, Valintataloissa ja Euromarketeissa ei viedä ALV:n prosentin suuruista korotusta hintoihin 1.7.2010. nullrtatoimenpiteenä tehtävä kaikkien tuotteiden hintojen korotus aiheuttaisi kauppoihin valtavan tnullnullmäärän ja lisäisi kustannuksia. ALVnullmuutoksen aiheuttamat hintapaineet arvioidaan snullksnullllä sen jälkeen, kun neuvottelut tavarantoimittajinull en kanssa on känulltnullja tiedetään, minkälaisia hintamuunull toksia sieltä päin on tulossa. nulluoan ALV aleni 1.10.200nullja Suomen Lähikaupassa vietiin veronalennus tänullsimääräisenä tuotteiden hintoihin. nullEnull:n ja Vnull:n rahoittaman ja nullluttajatutkinull muskeskuksen toteuttaman seurantatutkimuksen mukaan hinnat laskivat jopa ALV:n alennusta enemmän. Lokakuusta 200nullnulltammikuuhun 2010 hinnat olivat saman tutkimuksen mukaan nousseet keskimäärin 1,7 null. nullintojen nousu oli Suomen Lähikaupan kaupoissa toiseksi pienin, noin 1 null:n luokkaa. nullintamuutoksia tapahtuu jonkin verran koko ajan, koska tuotteiden hankintanull ja jakelukustannukset vaihtelevat. nullnullvänä esimerkkinä tästä ovat sesonkinull tuotteet, kuten hedelmät ja vihannekset. nullnullnulls kampanjat aiheuttavat muutoksia hintoihin. nulluotteiden hintoihin koko lonullistisessa ketjussa vaikuttavat eritnullisesti nullljnulln ja muiden enernullialähteiden kustannusnull ten nousu sekä palkkakustannukset. Anu nullra johtajanulltuotehallinnan prosessit Suomen Lähikauppa nullnull Lataa lähikaupat navigaattoriisi Lnullnulldät lähimmän Siwan tai Valintatalon helposti lomamatkallasi, kun lataat kaupat navinullaattoriisi Siwan ja Valintatalon nettisivuilta. Sieltä voit mnullnulls tarkistaa kauppojen paikkakuntakohtaiset aukioloajat. www.siwa. Kaupat & aukioloajat www.valintatalo. Kaupat & aukioloajat nulloimitus Elämäsi vesi Novelle Plus tuotteisiin on lisätty jokapäiväisen hyvinvoinnin kannalta tärkeitä kivennäisaineita ja vitamiineja. Novelle Plus Kalsium vahvistaa luustoa, Magnesium auttaa lihaksia elpymään rasituksen jälkeen ja Sinkissä on vitamiineja sekä mineraaleja ihon hyväksi. isiin on lis tty joka äp iiväisen hyvinvointivedet. Uutuus! Novelle Plus Ainutlaatuiset
36
36 Me 72010 ähes jokaisessa on päällepäsmärin vikaa joskus. Tekee mieli sanoa suoraan, neuvoa tai käydä korjailemassa toisten työn jälkiä. Useimmilla se kaikkitietä- vä ja komenteleva puoli pysyy kuitenkin hallinnassa, purskahtaa ilmoille vain toisinaan ja tyrehtyy lähimpien ihmisten synkkiin ilmeisiin. Todellinen besserwisser ja komentelija on toista maata. Hän ei asetu samal- le tasolle muiden kanssa, vaan vähän yläpuolelle, osaavammaksi ja viisaammaksi. Hän ei kuuntele muita, koska heillä ei ole mitään tärkeää kerrottavaa. Psykologi ja psyko- draamakouluttaja Mari Rautiaisen mukaan tällaisia ihmisiä on paljon. nullsetelma on yleinen vaikkapa parisuhteissa, toinen arvostelee ja määrää, toinen joustaa. nullähitellen päsmäröinti tulehduttaa ihmissuhteita, ja tästä kärsii eniten komenteli- ja itse, koska muut alkavat vältellä häntä. nullaita siis komentelijalle rajat ja sano tyylik- käästi kiitos ei. Määräilijät, kaikkitietäjät nullari nullautiainen sanoo, että päällepäsmäröinnissä on aste-eroja, ja henkilöt voisi jakaa moneen luokkaan sen mukaan, millä alueella tämä ominaisuus tulee esiin. nullhdenlainen päällepäsmäri pyrkii ottamaan aina ohjat käsiinsä, toinen tuntuu tietä- vän kaikesta kaiken, kolmas tulee pyytämättä neuvomaan asioita. Tiedättehän tyypitnull mökkivieras, joka ohjelmoi kaikkien tekemiset, ohikulkija, joka kertoo miten pensas- aita pitää leikata ja pöytäseuralainen, joka pitää uuvuttavaa monologia pihvin paista- Pysäytä komentelija Päällepäsmärin mieles- tä muut eivät osaa. Siksi hän arvostelee, neuvoo, käskee, määrittelee ja tietää mutta ei kuunte- le. Miten hänelle voi lait- taa rajat? L Teksti: pirkko koivu piirros: johanna pulkkinen
37
Me 72010 37 Pysäytä komentelija misesta. Kuulijoiden katseet lasittuvat ja he keksivät asiaa toisaalle. Kaikkitietävä saattaa todella ollakin monipuolisesti tietoa hankkinut ja ot- taa mielellään kantaa. Hän ei esimerkik- si epäröi amatöörinä neuvoa ammattilai- sia näiden töissä. Tieto on näille henkilöille tapa raken- taa omanarvontuntoa ja siksi sitä tuo- daan esille, Mari Rautiainen sanoo. Komentelijan tai besserwisserin lähim- mät alkavat vähitellen itsekin uskoa sii- hen, etteivät tosiaankaan osaa tai tiedä. Aikaisemmin mnullös lapset kasvatet- tiin tällä asenteella, lnulltistäen. nulln aikui- sia, joiden äidille tai isälle ei mikään kel- vannut. Tästä jää lapselle uskomuksia, jotka säilnullvät aikuisikään asti. nullaikka siitä, että lapsella ei ole lukupäätä. Aggressiivista käytöstä Mari Rautiaisen mielestä päällepäsmärin känulltös on pohjimmiltaan vallankänullttöä. nulloillekin se on tapa olla muiden kanssa, toisilla se on puolustuskeino, johon tur- vaudutaan, kun asiat alkavat mennä hal- linnasta. nulläsmäröinti on anullnullressiivista känulltöstä, mutta epäsuorasti ja passiivi- sesti. Anullnullressiivisuuden tunnistaa siitä, että se herättää usein mnullös kohteessaan anullnullressiivisuutta. nulliksi ihmisiä alkaa suututtaa, jos joku tulee komentelemaan tai neuvomaan. Tai sitten tulee halu liue- ta tilanteesta pois. nullhteistä on, että aina kohde reanulli jollain tavalla. Mari Rautiainen muistuttaa, että kaik- ki käskeminen ja opastaminen ei suin- kaan ole päällepäsmäröintiä. nulln terve- tulleita neuvoja, joita saatuaan kuulija on kiitollinen. nulla joskus on hnullvä, että joku ottaa ohjat lasten kanssa välttämätön- täkin. Mutta päällepäsmärin neuvomi- sessa tai opastuksessa ei ole knullse toisen auttamisesta, vaan siitä, että sanoja itse saa loistaa ja olla nulllimpänä. Tilanteesta riippuu, milloin komente- lijalle kannattaa laittaa hanttiin ja mil- loin asia kannattaa kuitata huumorilla. nullokitteluun ja inttämiseen ei kannata lähteä. Tuntemattoman tai etäisen ihmisen kommentit ja arvostelut voit antaa men- nä toisesta korvasta ulos ja kuitata huu- morilla. nullähipiirin määräilnullnulln sen sijaan kan- nattaa puuttua, koska ihmissuhteet alka- vat muuten vähitellen tulehtua. Käyttäytymistä voi muuttaa nullntäpä jos itse olenkin varsinainen ko- mentelija ja kaikkitietäjä. Miten opin pi- tämään itseni kurissanull nulleuraa lähipiirin reaktioita. nullos mui- den ilmeet alkavat snullnketä tai he her- mostuvat, voit korjata känullttänulltnullmistäsi. nullpettele hidastamaan tahtia. nulläin ehdit pnullsänullttää, kun mielesi tekee sanoa. Koskaan ei ole liian mnullöhäistä muuttaa känullttänulltnullmistään. nullnsin on vain tunnis- tettava tilanteet, jossa määräilnull pnullrkii esiin. Mari Rautiainen kertoo esimerkin. nullapsuudenkodissani oli kireä tunnel- ma ennen vieraiden tuloa, koska ruokien piti olla valmiina ja mielellään pönulldässä vieraiden saapuessa. Tapa siirtnulli minulle, kunnes muutin sitä. nullnullt kestän ihan hnull- vin keskeneräisnullnullttä. Kun vieraita tulee, ruokaa laitetaan nullhdessä. Mitä vastaan päällepäsmärille? Kiitos neuvosta, mutta haluan tehdä tämän omalla tavallani. Olen tottunut tekemään näin. Kiitos neuvosta, ehkä kokeilen sitä ensi kerralla. Minusta tuntuu, että pyrit asettumaan yläpuolelleni. Minua harmittaa, että sanoit teit tuolla tavalla. Sepä mielenkiintoista! + puheenai- heen vaihto Ei kiitos. Pysäytä komentelija Mitä enemmän joudut olemaan komentelijan kanssa tekemisis sä, sitä tärkeämpää on ottaa asia suoraan puheeksi. Kerro rauhallisesti, että hänen käyttäytymisensä harmittaa. Suuttumusta ei kannata jäädä hautomaan. Salli virheet ja epätäydellisyys itsellesi ja muille, salli muiden tehdä omalla tavallaan nullaske kymmeneen ennen kuin alat komennella Hän kyllä tietää, miten päin pensas- aita pitää leikata, vaikket olisi kysy- nytkään. Mnullkkireissulla oli miesporukassa yksi varsinainen nullessernullisser. nullän sairastui eikä päässyt yhteisiin menoihin mukaan, mutta jakeli sännullyn pohjaltakin neuvoja kaikesta nullmynulls asiois- ta joista hänellä ei ollut mitään kokemusta. nullänen lähemmät kaverinsa käyttäytyivät kuin lakeijat, mutta neljäntenä iltana minulta paloi käämit ja sanoin hänelle mitä ajattelin. nullenkillä vastaan tullut vieras, iäkkäämpi mies alkoi neuvoa sauvakävelytekniikkaa, koska ihmiset hänen mielestään kävelevät väärin. nullynullkyttelin ja jatkoin matkaa. nullksi tynullkavereistani on osoittautunut hankalaksi ostoskave- riksi. Kun heitän kärryyn esimerkiksi miesten sukat, heti kuuluu, mistä liikkeestä sen saa halvemmalla. nullän muistaa kaikki hinnat ulkoa ja tuo tietämyk- sensä mynulls julki kuuluvalla äänellä. Kun olimme kurssilla vieraalla paikkakunnalla, käytin ove- luutta saadakseni katsoa alennusvaatteita rau- hassa. Kesken ostosten sanoin, että menen ho- tellille lepäämään. Olin vain hetken hotellilla ja lähdin yksin shoppailemaan. nullänen kans- saan tekemiini ostoksiin olin jälkeenpäin tyy- tymätnulln ja annoin ne keräyksiin.
38
Kampanja-aika 1.-15.7.2010. Tuotevalikoima vaihtelee myymälöittäin. Kampanja voimassa Euromarketeissa ja Valintataloissa. Kasseja rajattu erä, jaetaan niin kauan kuin niitä riittää. OSTA KOLME Hartwall Jaffa 1,5 l -tuotetta saat kaupan päälle kesäisen KYLMÄKASSIN Edellisessä elämässä olin muovi- pullo!
39
Me 72010 39 S uomessa sattuu vuosittain 6000-7000 asuntomurtoa joko koteihin tai vapaa-ajan asuntoihin. Murtoja teh- dään eniten kaupunkeihin ja kerrostaloasuntoihin, joita ei ole taka- lukittu tai joista puuttuu turvalukko. Murtojen määrä pystyttäisiin aika helposti puolittamaan pelkästään asen- tamalla kunnolliset lukot, uskoo turval- lisuusasiantuntija Martti Ojala Lähiva- kuutuksesta. Uusi ilmiö ovat viime aikoina ulkomail- ta tulleet rikollisryhmät, jotka iskevät myös pien- ja rivitaloihin. Sisään ei men- nä kerrostalovarkaiden tapaan siististi Estä kesämurto Teksti: OUTI JAAKKOLA Varkaat häärivät kesäisin kun väki lomailee ja matkustaa. Miten suojata koti kutsumattomilta vierailta? Näkyvä murtosuojaus on selkeä viesti varkaalle, ettei kannata yrittää. Ylipääse- mätön tomaatinhimo saattaa kyllä tässä tapauksessa voittaa esteet. Yk kö s B o n u s t a Lähi vak uut uk ses t a ja Sec ur itak s en ne t t ika u p a s t a Varovälineitä nettikaupasta Securitaksen verkkokaupasta www.securitasshop.fi voi hankkia pienen turvakaapin vara- avaimille kameravalvontalaitteita eri kokoisia turvakaappeja kodin arvoesineille helppokäyttöisen Securitas 24Koti-paketin, joka sisältää murtosuojauksen, savuilmaisimen ja haluttaessa vesivahinkosuojauk- sen Kun täytät korttinumerosi Securitaksen verkkokaupan tilaustietoihin, saat ostoksistasi YkkösBonusta. piikillä, vaan rikkomalla ja hajottamalla. Samalla alueella isketään yleensä useam- paan kohteeseen. Paras tapa suojata koti on hankkia murtohälytysjärjestelmä ja kunnon lu- kot. Ihmiset satsaavat tuhansia euro- ja esimerkiksi telkkareihin ja muuhun elektroniikkaan, mutta eivät ole valmiita laittamaan muutamaa satasta niiden suo- jaamiseen. Moni ajattelee, että ei meillä ole mitään vietävää, mutta varkaat ovat eri mieltä. Kaikki helposti rahaksi muu- tettava kelpaa: korut, elektroniikka, al- koholi, aseet. Ehkä ihmisten ajatukset muuttuvat pikku hiljaa, Ojala pohtii. Terveellä pohjalla oleva sosiaalinen kontrolli on hyvä asia. Jos alueella liik- kuu oudon näköisiä autoja ja porukkaa, siitä kannattaa mainita naapurille. Avaimet parempaan talteen Kun sisään mennään jollain muulla kuin avaimella, on kyseessä aina törkeä varka- us. Jos taas mennään avoimesta ovesta tai avaimella, kyseessä on pelkkä varka- us. Kotivakuutukseen sisältyy ehto, että koti tai vapaa-ajan asunto pitää olla lu- kittuna. Kellareita, vajoja tai kerrostalon kellarihäkkejä ei rinnasteta asuntoon, joten sinne ei pidä jättää arvotavaraa. Mökki on hyvä pitää asutun näköisenä silloin kun siellä ei oleilla. Ei kannata säilyttää kesämökin avai- mia kukkaruukussa portaiden vieressä. Kaikki avaimet on aina pidettävä hyväs- sä tallessa. Kuva: Martti Ojala
40
Euromarketista heinäkuussa YkkösBonus-kanta-asiakkaille Myymälöissä runsaasti pukeutumisen ja kotivapaa-ajan tuotteita alennettuun hintaan! Naisten kesästeps sukat - koot 36-38, 39-41 - yksittäin ilman korttia 2,95 pr Elasti Cross Cotton rintaliivit - kuppikoot B-D - ilman korttia 29,50 kpl Eco Living froteepyyhkeet - valmistettu orgaanisesti viljellystä puuvillasta Etu 33% Etu 19% Etu 26% Etu 33% Etu 29% 3 95 21 95 11 95 15 95 pkt kpl kpl 3 95 kpl Muumi keittiöpyyhe 3 kplpkt - kolme erilaista Muumi-kuosia - 44x58 cm - 50% pellavaa, 50% puuvillaa - ilman korttia 19,95 pkt - myymälöissä viikolla 27 Pukeutumisen tuotteita ei Järvenpää, Loimaa ja Uusikaupunki 2 pr Kylpypyyhe 90x150 cm - ilman korttia 16,95 kpl Käsipyyhe 50x70 cm - ilman korttia 5,95 kpl A L E A L E
41
Keräilytarroja jaetaan 1.6.-31.8.2010 ja keräilyhintaisia tuotteita voit ostaa 15.9.2010 saakka PURO -pyyhesetti 9,95 norm. 23,95 KESKITÄ JA KERÄÄ LUHTA HOME -KODINTEKSTIILIT! KAMPANJA-AIKA 1.6. 31.8.2010 HELLE -pussilakanasetti 14,95 norm. 29,95 Lisätuote: MERI-froteematto Ostaminen ei edellytä keräilyä! 14,95 norm. 24,95 Euromarketista heinäkuussa YkkösBonus-kanta-asiakkaille Perunankuorimiskone - automaattinen perunankuorimakone - viipalointiominaisuus - 1 kg kerrallaan - terät ruostumatonta terästä - teho 70 W - ilman korttia 39,95 kpl Esim. Ruokaveitsi 3 kplpkt - ilman korttia 6,95 pkt - ilman korttia 6,95 kpl Nowa aterimet Vedenvihreät Verna lasit - ei Järvenpäässä, Loimaalla Uudessakaupungissa Suomalainen Pölli peli - ilman korttia 24,95 kpl Etu 20% 19 95 kpl 4 87 pkt 5 56 kpl -30 % 19 95 kpl Etu 50% -20 %
42
Tarjoukset voimassa 1.-31.7.2010 Euromarketista heinäkuussa YkkösBonus-kanta-asiakkaille Forssa, Hyvinkää, Imatra, Järvenpää, Kaarina, Kotka, Kuopio, Lahti, Lappeenranta, Loimaa, Salo, Turku: Länsikeskus, Uusikaupunki, Varkaus Ingman Vaniljajäätelö - 1 litra - ilman korttia 1,33 pkt Etu 25% 0 99 pkt Kariniemi Nuggetit - 200 g 6,25kg - ilman korttia 1,75 rs 8,75kg Etu 28% 2 50 Jalostaja Lihapyörykät - 400 g 3,75kg - ilman korttia 2,15 kpl 5,38kg Etu 30% 2 rs 2 kpl 2 kpl 2 kpl 3 00 Maggi Pastariat - 140-171 g 8,77-10,71kg - ilman korttia 1,90 kpl 11,11-13,57kg Etu 21% 3 00 Taffel Megapussit - 275-350 g 5,57-7,09kg - ilman korttia 2,59 ps 7,40-9,42kg Etu 24% 1 95 ps Vanajan Vohvelit - 325 g 4,62kg - ilman korttia 2,06 kpl 6,34kg Etu 22% 3 00 Valio Polar 5% ja 15% - 600-700 g 7,13-8,32kg - ilman korttia 6,59 kpl 9,41-10,98kg Etu 24% Euromarket 4 99 kpl
43
Me 72010 43 Teksti ja kuvat: MATTIAS TOLVANEN ja puutarha L u o n t o Kysy Mattiakselta Lähetä luontoon tai puutarhaan liittyvä kysymyksesi osoitteeseen luontojapuutarha lahikauppa.fi tai MeLuonto ja puutarha, PL 1,00581 Helsinki. Mattias vastaa yhteen ajankohtaiseen kysymykseen kuukausit- tain. KIrSIKKApuuN LEIKKAAMINEN Muutaman vuoden ikäisen kirsikkapuun latvus on tuuhea ja pitkäoksainen. Se on tehnyt vain kerran kirsikoita. Voiko sitä leikata ja mihin aikaan vuodesta? Aila S-K., Pukkila Kirsikkapuita ei tarvitse paljon leikata. Nuoresta puusta voi poistaa oksia tarvitta- essa, jotta se kasvaa sopusuhtaiseksi kauniiksi puuksi. Kirsikkapuiden paras leikkaamisaika on heinäkuussa, koska keväällä kumivuoto on runsasta. Tuoretta sipulia salaattiin Pillisipuli Allium fistulosum on erinomainen vihannes, jonka versoja voi silputa tuoresalaattiin keväästä syksyyn. Etelä-Si- perian Altain alueelta tuotu talvenkestävä pillisipuli tunnet- tiin Pohjolassa jo 1700-luvulla. Se kasvaa tuppaina ja kukkii kesän alussa, ja sopii hyvin myös perennaryhmään tai ruuk- kupuutarhaan. Siniset pallot Korkeaversoinen sinipallo-ohdake Echinops bannati- cus on Kaakkois- Euroopan perenna. Sen pallomaiset kukinnot ovat per- hosten ja kimalais- ten suosiossa. Aurinkoisilla paikoilla se kukkii komeasti heinäkuulta syksyyn asti. Sitä voi lisätä jakamalla tai siemenistä kylvämällä. pillisipulin kukinta houkuttelee hyönteisiä. Sinipallo-ohdakkeen kukinto on täynnä pieniä kukkia. Sudenkorentojen aika Suomessa tavataan 55 sudenkorentola- jia, joista useimmat lentävät heinäkuus- sa. Sami Karjalainen julkaisi Suomen sudenkorennot -kirjan jo v. 2002, minkä jälkeen virisi suuri innostus näitä mielenkiintoisia hyönteisiä kohtaan. Suomelle löytyi kolme uutta lajia ja myös levinneisyystiedot tarkentuivat. Nyt kirjan uudistettu laitos sisältää kaikki uudet tiedot Suomen sudenkorennoista ja lisäksi myös Pohjoismaissa tavatut lajit. Kaunis teos on runsaasti kuvitettu luonnossa kuvatuilla värikuvilla. Sami Karjalainen: Suomen sudenkorennot. Tammi 2010. Koristepuuna kasvatetta- van pilvikirsikan Prunus pensylvanica pienet marjat kypsyvät heinäkuun lopul- la. Sitäkään ei tarvitse leikata, vain kuivuneet oksat poistetaan. Iltahelokkia lisätään siemenistä. Terveellinen horsmakasvi Keltakukkainen iltahelokki Oenothera biennis on kaksivuotinen horsman sukulai- nen ja monipuolinen rohtokasvi, kotoisin Pohjois-Amerikasta. Iltahelokki avaa kukkansa vasta iltapäivällä, jolloin ne tuoksuvat ja houkutte- levat perhosia. Iltahelokin siemenistä puristettava öljy sisältää välttämättö- miin rasvahappoihin kuuluvaa omega-6-sarjan gammalinoleenihappoa GLA. Siemenöljyä käytetään ulkoisesti atooppisen ihottuman ja haavojen hoitoon ja sitä on myös ihonhoitoai- neissa.
44
44 Me 72010 Henri Ulmasen vuonna 2008 lanseerattu aurinkolasimallisto ei ole halvimmasta muttei kalleimmastakaan päästä. Sitä myyvät Suo- messa yksinoikeudella Synsam- ja Cazze-ketjut. Teksti: OUTI JAAKKOLA Kuva: SAARA VUORJOKI Kuka olet ja mitä teet työksesi? Henri Ulmanen, muotoilija. Vaikka olenkin aina tehnyt myös taidetta, niin muotoilusta se leipä lähtee. Miten päädyit työhösi? Tuunasin jo lapsena pyöriä ja rakente- lin avaruussukkuloita. Lukiossa ihailin Björn Weckströmiä ja Timo Sarpanevaa, väkersin koruja, tein niille pakkaukset ja telineet ja vein kauppoihin. Harjoit- telussa Opan kattilatehtaalla olin niin kiinnostunut tuotekehitysosastosta, et- tä minut siirrettiin sinne. Lopulta pyrin Kymenlaakson ammattikorkeakoulun muotoilulinjalle. Missä työskentelet? Omalla studiollani Varkaudessa. Pidän itseäni kaupunkilaisena, vaikka asumme vaimon kotitilalla Tihusniemellä. Se on hyvä paikka 6-, 2- ja 1-vuotiaiden lastem- me kasvaa. Mistä sait idean suunnitella aurinko- laseja? Vaimo pyysi! Kun hanke alkoi käydä kalliiksi, päädyin suunnittelemaan myös miesten sekä unisex-mallin, koska sarjan tekeminen on halvempaa. Lopulta löysin itseni malleja esittelemästä Firenzen muotimessuilta. Millaista palautetta olet saanut? Italialaiset nostivat ensin kulmakarvo- jaan, että kuka nyt heille tarjoaa aurin- kolaseja. Mutta niitä pidettiin muoto- kieleltään ihan uudenlaisina, ja myytiin Italiaan, Ranskaan ja Japaniin. Sain kutsun saman tien Pariisiin. Rahat oli loppu, mutta sain messupaikan vaih- tokaupalla, kun annoin yhteen liikkee- seen mallejani. Mikä niiden suunnittelussa oli tär- keintä? Ajattomuus ja 1960-lukua henkivä Ja- mes Bond -tyyli. Kehyksiin piti myös saa- da vahvuudet, ja lasien tuntua ja näyttää hyvältä. Millaisia muutoksia uraasi on mah- tunut? Läänintaiteilijana markkinoin muiden töitä. Nyt voin taas keskittyä omaan te- kemiseen. Olen nälkäinen suunnittelija! Mikä on ollut haastavinta? Saada ammattitaito sille tasolle, että si- tä voi myydä. Suomalaiset ovat tottuneet ajattelemaan turhan pienesti. Ulkomailla kadunlakaisijallakin on parempi itsetun- to. Väärä vaatimattomuus pitää unohtaa, sillä kukaan ei kiinnostu hissuttelijasta. Mistä ammennat inspiraatiota? - Kyllä se tekemisen palo on sisäistä. Mitä haastavampi projekti sen parempi. Mitä teet seuraavaksi? Vuoden 2011 silmä- ja aurinkolasimal- listoa, koruja ja yhteistyöprojekteja. Mikä on muotoilijan helvetti? Jos pitäisi suunnitella niin orjallisesti, ettei siihen saisi yhtään vaikuttaa. Entä taivas? Istua Toscanan Pistoijassa kahvikupin ääressä ja suunnitella mitä mieli tekee. Cazze-optikoilta ja 2 6 Synsam-liikkeestä saat YkkösBonusta. Henri Ulmanen s. 1973 Varkaus Muotoilun läänintaiteilija Etelä- ja Pohjois-Savossa 2001-2009 Puu, koneet, terveysteknologia, designtuotteet, ergonomia, sisustus, kuvanveisto, maalaus, showroomit, grafi ikka, brändit, muoti www.ulmanendesign.com www.cazze.com www.synsam.fi liikkeet T änään töissä Henri Ulmanen on nälkäinen muotoilija
45
46
46 Me 72010 Teksti: OUTI JAAKKOLA Asuntomessut Kuopion Saaristokaupungin Lehtoniemessä 16.7.-15.8. www.asuntomessut.fi Järvi siintelee pääosassa valoisassa RTV:n messutalossa. Sinne on valittu ajattomat, niukat, mutta nuorekkaat pintamateriaalit. 1. Makuuhuoneen b.b.Home Passion -tapetin 768206 on suunnitellut Barbara Becker. Lattiassa Lamella Tammi Valkomatta Loc-parketti. 2. Toisen makuuhuoneen B-Lounge 304-tapetin aisaparina on rohkean violetiksi Eurodecor-maalilla maalattu seinä. Liukuovikaa- pit Kirena. Kallaveden kainalossa RTV:n pintamateriaalitalo 153 m Kohdenumero 26, Helminauha 13 4h+k+khh+pkh+allastila+ps+sauna, kellarissa tekninen tila +varastot Pääsuunnittelija: Helvi Miettinen Siilin Ra-Toimisto Oy Sisustussuunnittelu: Miso Losoi RTV-yhtymä Oy ja Helvi Miettinen Siilin Ra-Toimisto Oy Rakennuttaja-asukkaat: Maritta Mäntykenttä-Tirkkonen ja Markku Tirkkonen U lkoa rapattu talo raken- nettiin kallioiselle tontil- le. Asuinkerroksen suu- ret ikkunat suunnattiin kohti männikköistä järvimaisemaa. Olohuoneessa on laatoin koristel- tu takka, ja lasitettu terassi lisää asuinneliöitä. Kotikylpylä vasta- virta-allasosastoineen on talon ylellisyys. Tarkoitus on asua taloa pitkään, joten esteettömyys on otettu ennakolta huomioon. 1. 2.
47
Me 72010 47 R T V: s t ä saat Yk kö s B o n u s t a 3. Lattialaatta kulkeutuu hienosti seinälle kehystä- en ikkunan WC:ssä. Lattialaatta Focus Preto 30x30cm ja seinälaatta Blanco Mate 31,6x63,2cm. Kylpyhuonekalusteet ovat Svedbergsin Joy-sarjaa. 4. Pesuhuone on rauhalli- sen valkoinen ja harmaa. Seinillä kiiltävä 20x50cm Bianco Lucido, jota on terästetty Papiro Bianco koristelaatalla. Lattiassa Tavolara 9x9cm keraami- nen laatta. 5. Olohuoneen lattiaan valittiin Karelian Tammi Natur kartano Vanilla Matt parketti. B-Lounge 504-tapetti on samaa sarjaa kuin makuuhuo- neessa. 3. 4. 5.
48
Tuo vanhat lasisi meille kierrätykseen, saat uudet muotikehykset ja aurinkolasit -2060 %. Viemme silmälasisi Keniaan yhteistyössä Suomen World Visionin kanssa. Lue lisää Nähdään Keniassa -projektista nettisivuiltamme. Arvomme 6000 arvoisen 2 hengen safarimatkan Keniaan. Voimassa 31.7.2010 asti ja koskee kampanjatuotteita. Ei yhdistettävissä muihin tarjouksiin. Merkit ja mallit vaihtelevat liikkeittäin. Alennuksen saat myös ilman kierrätystä. VOITA MATKA AFRIKKAAN! www.kalev atravel.fi nahdaankeniassa tai pyydä arvontakuponki optikolta. YHTEISTY ÖSSÄ SynCaz_Kesakier_Me-lehti.indd 1 8.6.2010 13:25:12
49
www.ykkosbonus.com www.ykkosbonus.com www.ykkosbonus.com www.ykkosbonus.com 49 Heinäkuu Koulutuksella alennus venevakuutuksesta Lähivakuutus antaa ensimmäisenä suo- malaisena vakuutusyhtiönä 20 prosentin alennuksen venevakuutuksesta kaikille Trafi n tai Navigaatioliiton tutkinnon suorit- taneille. Kysy lisää paikallisesta Lähivakuu- tuksesta. www.lahivakuutus.fi Huollata auton ilmas- tointi ajoissa Auton ilmastointilaitteen huoltaminen on todella tärkeää, sillä noin 10 % kylmäai- neesta haihtuu vuosittain täysin toimivas- takin laitteesta. Varmista ilmastoinnin toimivuus kesähelteillä ja varaa aika ilmastoinnin täyttöhuoltoon lähimmäl- le AD-autokorjaamolle. Hinta alkaen 99 . www.ad-fi nland.com Uusia ruokia pienempään hintaan Shell HelmiSimpukan uudelta ruokalistalta löydät mm. valko- sipulihärkää, Las Vegas sa- laatin ja kanahampurilaisen. Voit keventää A la Car -listan annoksia, kun vaihdat perunat kasviswokkiin ja valitset kevy- emmän kastikkeen. Ravintola-alan arvonlisäveron laskiessa 1.7. ruo- kailet HelmiSimpukassa entistä edullisem- min. www.helmisimpukka.fi Osta auto ja vietä päivä huvipuistossa Hanki Autokeskuksesta uusi tai käytetty auto 14.8.2010 mennessä, niin saat valintasi mukaan 4 Isohupi -ranneketta Linnan- mäelle, 4 Elämysavainta Särkänniemeen tai 4 yhden päivän lippua Muu- mimaailmaan. www.auto- keskus.fi kesakampanja Nuku paremmin Crowne Plazassa Crowne Plaza hotellien Sleep Advant- ageuniohjelma pyrkii parantamaan yöpyjän unenlaatua. Huoneissa on laadu- kas sänky, ylelliset vuodevaatteet ja etee- risiä öljyjä sisältävä This Works aroma- terapiasetti, jonka asiakas voi ottaa lähti- essään mukaan. Tarjolla on myös univink- kejä ja uneen valmistautumiseen neuvovia äänitallenteita. Osa hotellin huoneista kuuluu erityisen hiljaiseen Quiet Zone -alueeseen. Lisäksi Crowne Plaza tarjoaa herätystakuun: jos herätystä ei toimiteta asiakkaan toivomana ajankohtana viiden minuutin tarkkuudella, yöpyminen on maksuton. www.crowneplaza-helsinki.fi KappAhleista löydät kesäisen ilmavia alusasuja. www.kappahl.fi
50
1 99 pkt 2 00 3 pkt 1 79 pll Nestl Pirulo Happy mehujää monipakkaus 5 kpl 3,8 dl 5,24 l Ilman korttia 2,95 pkt 7,87 l Eldorado cookies 150 g 4,44 kg Ilman korttia 1,12 pkt 7,47 kg Havu mäntysuopa- liuos 1 l 1,79 l Ilman korttia 2,09-2,45 pll 2,09-2,45 l Etu 40% Etu 14-27% Kerran vuodessa kunnon potti Näytäpä korttia, se muuten kannattaa Vain YkkösBonus- kortilla YkkösBonustarjoukset voimassa: 1.-14.7.2010 Lotus Soft Embo XXL wc-paperi 4 rll 0,50 rll Ilman korttia 2,55-2,95 pkt 0,64-0,74 rll 1 99 pkt Etu 22-33% Erä! Pölli-peli Puinen pihapeli Ilman korttia 24,95 pkt 19 95 pkt Etu 20% Lotus Emilia XXL val- koinen talouspaperi 2 rll 0,85 rll Ilman korttia 1,95-2,20 pkt 0,98-1,10 rll 1 69 pkt Etu 13-23% Etu 33% Me_YBblokki_SiwaVtalo_0710.indd 1 7.6.2010 10.43
51
KYLPYLÄHOTELLI RANTASIPI EDEN, Nokia Perheelle alk. 145,- Kahdelle alk. 125,- KYLPYLÄHOTELLI RANTASIPI AULANKO, Hämeenlinna Perheelle alk. 145,- Kahdelle alk. 135,- KYLPYLÄHOTELLI RANTASIPI TROPICLANDIA, Vaasa Perheelle alk. 150,- Kahdelle alk. 145,- KYLPYLÄHOTELLI RANTASIPI LAAJAVUORI, Jynulläskylä Perheelle alk. 135,- Kahdelle alk. 125,- HEnullOTTELUKYLPYLÄ InullTRAN VALTIONHOTELLI Kahdelle alk. 130,- RANTASIPI JOUTSENLAnullPI, Jonullnullsa Kahdelle alk. 75,- RANTASIPI nullORSSA Kahdelle alk. 65,- RANTASIPI SVEITSI, Hynullinkää Kahdelle alk. 70,- RANTASIPI RUKAHOVI, Knullnullsamo Kahdelle alk. 69,- RANTASIPI POHJANHOVI, Ronullaniemi Kahdelle alk. 78,- RANTASIPI AIRPORT, Vannullaa Kahdelle alk. 75,- Hotellilomissa: lapsi lisävuoteessa alk. 5,- junnuhuone alk. 40,- Meiltä löytyvät kaikki lomapäivien ilot, vesileikit, luontopolut ja kalarannat, herkkuhetkiä unohta- matta. Tule siis Rantasipien suomalaiseen kesään ja vietä parasta lomaa. Saat enemmän iloisia muistoja. Paljon ihania lomapaketteja netissä. Sis. 1 yö2hh, perhepaketissa lisäksi 1 lisävuode lapselle 2 aik. + 1-2 lasta, runsas buffet-aamiainen, löylyt, kylpylähotelleissa myös kylpyläosaston vapaa käyttö. Hinnat voimassa 30.8.2010 asti. Lomahintaisia huoneita rajoitetusti. majoittuessasi samassa hotellissa 2 peräkkäistä yötä saat 3. ja 4. yöstä 50 % alennuksen majoituksesta. Ei koske erikoispaketteja. VARAUKSET, LISÄTIEDOT JA LOnullAPAKETIT nullnullnullnullRANTASIPInullnullI TAI nullnullnull nullnull nullnull Kerran vuodessa kunnon potti
52
Kerran vuodessa kunnon potti huviretki.fi Norm.13 80 12 40 martina.fi UUSI MENU + alhaisempi arvonlisävero EDULLISEMPI NAUTINTO Huviretki ravintolat Cumuluksen talossa. + alhaisempi arvonlisävero EDULLISEMPI NAUTINTO UUSI MENU Tervetuloa herkuttelemaan. HUVIRETKEN HAMPURILAINEN HUVIRETKIS HAMBURGER
53
Kerran vuodessa kunnon potti Ehkäise liesipalot tehokkaasti! Turvaliesituulettimet nyt Securitakselta! Securitas Oy Asiakaspalvelu Puh. 020 491 4100 ark. klo 916 asiakaspalvelusecuritasshop. Savon liesituulettimiin on asennettu kotimainen Saferan turvajärjestelmä, joka sammut- taa liesipalot ja katkaisee sähköt päälle jääneestä liedestä. Palkitussa turvajärjestelmässä on myös lapsilukko sekä vesivuotohälytys ja se soveltuu kaikkiin sähköliesiin. Tule tutustumaan Kuopion asuntomessuille 16.7.15.8. Kohdeluettelo: SecuritasShop. safera Tilaa helposti turvallisuuden verkkokaupasta SecuritasShop. Mes sutar jous: Liesitur vapak etti 4 9 9 Paketti sisältää Liesituuletin SAVO Smart Lasilippa, aktiivihiilisuodatin Väri: valkoinen Leveys: 50 cm tai 60 cm Sisältää: SAFERA SMART -turvatekniikan: lapsilukko + virranhallintakatkaisu + vesivuotovahti Kotiinkuljetus 0 Ilmainen kotiinkuljetus koskee kaikkia turvaliesituuletinmalleja asuntomessujen aikana tehdyistä tilauksista 16.7.15.8.
54
Kerran vuodessa kunnon potti AD Autokorjaamot Ilmastointilaitteen täyttöhuolto Autosi ilmastointilaitteen täyttöhuolto paikkakuntasi AD Autokorjaamolta Ilmastointilaitteen täyttöhuolto sisältää kylmä- ja voiteluainemäärän tarkastuksen ja tarvittaessa lisäyksen. Teemme kaikki huollot ammattitaidolla, käyttäen alkuper- äisiä tai alkuperäisiä vastaavia varaosia. Lisäksi saat koko laskun loppusummasta aina muhkean YkkösBonuksen! Ilmastoinnin täyttöhuoltoa ei saatavilla kaikilta AD Autokorjaamoilta. Tarkemmat tiedot AD Autokorjaamoiden palveluista: www.ad-finland.com 00 99 alkaen www.ad-finland.com I L M A S T O I N T I L A I T E HU O L T O
55
YkkösBonusta meiltä: www.ykkosbonus.com Me_takasivu_0610.indd 1 5.5.2010 9.17